這間是位於四平街陽光商圈裏的一家餐館
如果只是經過壓根就不會入內用餐
這次剛好托老闆的福 讓我們有機會入內品嚐
吃過蘭姥姥餐廳的人 普遍一致是給好吃還會再來享用的一家店
當然這次吃過後的我也是如此認為
在主菜未上桌前 先來點小菜來祭個五臟廟可真是不為過
雖然第一次吃 不過這些小菜可真是一絕 無論是蔥燒鯽魚 苦瓜小魚乾 辣椒鑲肉亦或烤麩...
真的是另人吮指回味
紅蔥烤排 其實原圖不是這樣的 在相機開關正打開時 服務生以迅雷不及掩耳的速度切了它 殘念= =
不過這道烤排肉質吃起來可真是軟嫩又多汁 完全不會有乾柴的肉出現 而遍佈在肉上面的五花
也不會讓人有過於油膩的感覺 真的愛吃肯定可以配上好幾碗飯(我不愛吃飯)
蘿蔔牛筋肉 蘿蔔甜牛肉軟嫩多汁 可別以為牛筋會咬不動 像艾蜜莉這種牙口差的人
也是可以不費吹灰之力吃上好幾塊 嘿嘿~還好火侯夠還真讓我能養顏美容
不過蝦仁豆腐這道 我就不建議點了 原因是蝦仁對艾蜜莉來說不是現剝的
在吃的時仍是感覺有沙沙的口感在沒一定點兒鮮蝦味 而豆腐也不入味
所以只試嚐2小塊就作罷
不過下面的酥炸馬頭魚就真的表現的可圈可點了 除了魚新鮮外 肉質的嫩再搭配外皮的酥
真的整條魚讓艾蜜莉我都可以一人全部吃光光 棒啦
這道火腿白菜雞湯 可真是要大力推薦 ~
這道可不是現點現有喔 如果要吃真的請前一天預定 因為是要經過慢火燉熬才煮的出湯的鮮美及甜度
by the way~我們老闆娘還有多加一份大白菜進去 讓湯更加更加鮮甜
真是太好喝了~~~ 要不是胃口不是很好 以好喝湯的我肯定給他來個10碗8碗的
蒸臭豆腐 這艾蜜莉就不介紹了 豆腐雖然臭的好吃但卻不入味 雖是現點現做
但真的還是令人失望 如果能夠讓醬汁也進入豆腐裏 我想吃個3~5塊也不成問題
店家招待的客家小炒 這道表現就挺不錯的 魷魚不會過老而且醬香味夠
單吃或拿來搭飯都很好
最後加點的蛤蜊絲瓜 表現還不錯 蛤蜊及絲瓜的鮮甜都有帶出來
飯後的水果及甜點就不上文章了 因為~~~~~~只要甜品不難吃 台灣餐館都是一樣的
如果想吃江浙菜 可別忘了來"蘭姥姥餐廳"喔
蘭姥姥餐廳
地址:台北市伊通街66巷3號
電話:02-2506-3874