因為懷念韓一館的海鮮蔥餅 所以特地約了貝兒姐姐來這吃餅
上次想點的煎黃魚NT$250也特別點一條來吃吃
魚肉紮實綿密 好吃的很
而小菜也和一訪時一樣好吃 只是這次泡菜的辣度不夠所以稍微酸了點
人蔘雞NT$400
雞湯一上桌可真是香氣四溢 滿滿的蔘味迎面飄來
在這冷冷的天吃上一鍋可真是幸福到不行
童子雞裏塞滿著糯米 紅棗 松子還參雜著人蔘的香氣
雖說高湯沒那麼濃郁但喝起來可真是唇齒留香
軟綿的童子雞筷子一撥就化開了 據老闆說這童子雞有時少燉不夠賣
而有時燉多了又會剩個1~2鍋 而今天我們吃的可是現燉的人蔘雞呀
不過話說回來即便是昨日賣不出去的人蔘雞 隔日再回鍋加熱 那滋味又是更加濃郁
關於這點可說是各有各的優缺點 很難說的上話
因為吃不完所以我選擇打包帶回家
沒想到熱情的老闆還多加了些湯汁給我 真的是有夠貼心的
但前提之下是主動多跟老闆聊天 聊開了他真是會把你當自個人來聊
所以別被老闆那冷冷的臉嚇到 除非當天你遇到的是還沒酒醒的老闆...
海鮮蔥餅NT$220
這次的蔥餅依舊充滿著海鮮的鮮香味 只可惜煎的時間與火侯不夠
除了焦脆香這一味就真的有稍微走鐘掉 蔥餅某部份也較為濕潤
雖說不影響美味 但總是會和初訪時作個比較 最後依然是打包帶回家
經由回鍋煎後 那初訪時的美味才又再度重現
這次的餐點可說是有些許起伏 但仍是不影響我對他的愛好
想吃蔥餅的時候 我還是會選擇來這捧場的
切好塊狀的蘿蔔滿滿一大籠 正等著老闆醃製他 只可惜無緣一見
如果有來西門町又想吃個韓國料理 可別忘了這兒也有間韓一館在等著你們喔
韓一館
電話:2375-6572
地址:北市內江街38號
營業時間:AM11:00(?)~PM14:30 PM:17:00~21:00
ps.不提供刷卡服務
一訪:http://emilyk79.pixnet.net/blog/post/101757073
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