會來這家用餐說來是個意外的發現 原本跟游一丁是跑到紅坊義式廚房吃義大利麵
可游一丁眼睛真利竟然發現對面也開了一家義大利麵 原本要轉台的
只是坐也坐了水也喝了 只好暫時跟蘑菇say goodbye了
正常應該是要先放紅坊篇不過蘑菇目前仍是在試營運 而開幕又是選在6月中
時間不定 肖年逃ㄍㄟ說要挑好日子 fine~所以就不說是哪天正式開幕囉
接近一點半才到餐廳 送上的menu是商業午餐 這是頗需要的 以這麼不景氣的年代
確實這是個很好的選擇 完全是符合偶爾想吃點好的特別餐點的價錢
不過艾蜜莉依舊秉持人來瘋的個性點了道
"香草雞腿奶油野菇挶烤斜管麵" NT$220 加60 沙拉/湯2選1 咖啡 紅茶 奶茶3選1
蔬菜清湯 蕃茄味頗重不過喝時有點涼 真的可惜
事後有跟服務人員反應 但她們馬上慌忙說我應該先告知他們 他會馬上幫我加熱
是說當時人客還蠻多的 為避免人群恐慌 艾蜜莉選擇事後告知也不無厚非
只是個單純的建議 希望他們以後能多注意這些小細節
畢竟有時小細節才是會推動生意好與否的成敗關鍵之一
很多的切片塊蔬菜 如果湯品可以2選1就好了 因為不是很多人都愛喝清湯類的湯品
兔點的沙拉搭千島醬 生菜料很樸實 擺盤上也算平凡中帶點優雅 蘿蔓葉可真是功不可沒
大蒜麵包 奶油塗抹滿滿烤的也不錯 但對超級無敵喜愛吃蒜味麵包的我 好像還欠了那濃郁一味
不過很怪的是~為何2片上菜速度不一 這片較為焦脆點 而兔吃的那片卻是金黃剛好
這時雖然不是該扮演柯南的時候 但聰明的客倌應該也是能瞭解些端倪出來吧
(忘了拍兔吃的那片麵包~果然還是要有圖才有真相呀
)
焗烤近拍起來挺紮實的 不過真要看到實品才會發現沒這麼飽滿還有些虛的視感
跟NO.8比較起來有弱了些 跳過這不說~
味道真的還蠻好味的 簡速的吃掉上層的乳酪 內層醬汁很多巴著麵吃更是讓人吃起來很愉快
而筆管麵的軟硬度也剛好
香草雞腿吃起來很軟嫩夠味 不過檸檬味較重
是說香草這兩個字也泛指一般當作香料的植物，例如九層塔，迷迭香之類我們也稱為香草植物,
但為何整個就是感覺是用檸檬(匈牙利辣椒粉?)醃漬雞腿肉 anyway~還是不錯吃
而右圖上那切條狀的是燻雞肉 也很好吃
牽不多的絲 調味不錯的奶油醬汁 蘑菇秀珍菇蘆筍青花椰菜也好吃
很簡單的裝潢 不過在室內覺得挺溫馨的 用餐起來也挺愉快的
不過要加水或tabasco 起司粉就要自取 是說為什麼要多加一成服務費
商業午餐菜色跟晚上菜色不同 午餐較為便宜些
在不用上班的午後一個人也可來這享用下午茶
邊吃個waffie邊看個書慵懶渡過一個下午也不錯
晚餐的菜色 拍的不好 不過單價都在220起跳
忘了拍menu 晚點再補上
據肖年老闆說~這兒的廚師都是來自西華及老爺飯店的二廚
難怪在口味上烹調還不錯吃 問了兔兔會不會有當回籠客
兔說還是會 所以想吃義大利麵也可以來蘑菇品嚐喔!!
蘑菇森林義大利坊
Mushroom Forest&Yummy Kitchen
地址:台北市長安西路33號
電話:2550-9092
Lunch 11:30-14:00
Afternoon 14:00-17:00
Dinner 17:30-21:00
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