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這間店的前身叫做心帝彪 不知何時改成雲&泰 雖然忘了老闆有沒有換人做
不過吃過幾次卻遲遲未寫食記 為怕了這篇又變成壓箱文 所以還是趕緊來分享一下
椒麻雞飯 NT$100
簡單的三樣配菜 不過椒麻雞炸的酥脆 微酸微甜微辣的調味還挺好吃的
只不過中午時間因為是用餐的巔峰時期 為了翻桌率的問題
椒麻雞幾乎都是炸好在一旁 等客人點餐時就剁一跺淋上醬汁
若是期待有現炸出爐的椒麻雞 我想避開中午跟上班族搶食的時間
或是選擇晚上較沒這麼多客人前來用餐的時候會比較好一些
椒麻雞涼拌米線 NT$100
嚐了一小口高麗菜 發現淋醬和椒麻雞的醬汁有點像
不過味道好似又重了一些 但吃起來非常的清爽 夏天比較沒胃口
來上這一盤保證開胃 習慣喝湯的你也不用擔心沒湯可以點
因為店家在一旁也是有準備一鍋海帶湯可供享用只是有時候湯的熱度會較為溫些
擺夷小鍋河粉 NT$100
同事說吃起來有點像哨子麵的感覺 不過我倒覺得更像是在吃湯版義大利肉醬麵
只不過蕃茄的酸度沒這麼高反而是蕃茄味更加的濃郁溫醇
看似油膩但卻意外的清爽 難怪每桌都會出現這麼一鍋
配料雖然只有一顆蛋及幾片豆皮與豆芽菜 不過河粉給的份量不少
即便是男孩子也是可以吃的很滿足 如果不是為了食記內容的變化
我想下次再訪 肯定還是會再點一碗擺夷小鍋來滿足口腹之慾的
如果有機會來到四平陽光商圈 也別忘了來這試試雲泰料理喔
雲&泰 雲南風味泰式料理
電話:2502-7773
地址:北市南京東路2段115巷3弄4之1號
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