因為要去做飛梭雷射所以本來打算去錦州美食店祭祭五臟廟一下
結果不經意發現在診所旁竟新開一家泰式小火鍋店
瞬間改變主意來這兒一啖究竟 也許過了午時用餐時刻所以人潮並不多
一坐定後服務人員並沒有馬上招呼我點餐
有關這點小不用心店家就真的得再教育自家員工了
因為第一次用餐 所以聽了員工的推薦點了昆布及招牌蕃茄鍋
而在蕃茄鍋內則放入了蒜頭 檸檬葉及切碎的香茅
蕃茄湯底倒入鍋內後 隱約可聞到蕃茄及香茅中和的香氣
因為有著辛香料的加入讓蕃茄鍋少了酸度卻更加的溫醇
也讓湯頭喝起來更具泰式風味不過我總覺得少了那麼一點點蕃茄應有的厚度
菜盤表現還算中規中矩 不過丸子跟餃類吃起來虛了一些
如果可以更加飽實及有彈勁 那就更加的加分了
而在附餐部份則有"香米""烏龍麵""冬粉"及"泰國泡麵"4種選擇
雖然點了泰國泡麵不過到最後還是沒有食用
原因是昆布湯頭一鍋到底完全沒再加湯所以煮到最後過鹹了些
而蕃茄湯頭對我來說又少了那一點點濃厚感乾脆不煮較不會浪費了這泡麵
胭脂牛
牛肉較有筋度 肉質也挺富有咬勁 在一個人邊吃邊看菜單紙時才發現
除了胭脂牛之外還有雪花牛 如果有選擇的機會 我應該就會點雪花牛了
這是在開幕12/22~12/31中間穿藍色服裝送的魚漿
可見這一篇我也拖了快半個月才寫 實在是因為最近太過於懶惰
有一篇沒一篇的寫 才讓進度給拉下來
魚漿吃起來就是蠻有彈性的魚丸 我個人覺得還不錯吃
有A~D4種套餐價格從228~485不等
裝潢挺簡單大方明亮的 除了有單人座之外也有4人桌位
飲料醬料區:
常見的基本 蔥蒜 辣椒 醬油 烏醋 沙茶醬以外 還有檸檬青醬
檸檬青醬很特別 吃起來有點檸檬羅勒醋的香氣還不錯
香茅綠茶很清爽解渴帶著香茅的香氣 還不錯喝
吃完後就乖乖到診所雷射臉啦 和診所美眉聊了一下泰象廷
沒想到都吃過 也大推他們家的咖哩及酸辣鍋 所以下次再來
一定要把這2種口味給吃到 希望會有意外的驚喜
泰象廷泰式小火鍋 行天宮店
電話:2501-4075
地址:北市松江路275號
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