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因為弟弟大學同學~可愛的金要出國工作三年
所以這次選在暹廚泰式料理餐廳相聚並且順便歡送她
而這除了單點外 更提供精緻合菜 分為三人 四人及六人三類
不過看了一下合菜的菜色 我決定還是選擇單點較為合適
泰式炒河粉 NT$280
這道的調味我還蠻喜歡的 可惜的是河粉本身炒的較硬了些
如果能夠再軟一些 我想這道河粉就更加完美了
椰汁綠咖哩牛 NT$300
醬汁巴附在軟嫩的牛肉片上 而綠咖哩味道也非常柔和
和香米搭起來真的會讓人一碗接一碗吃個不停口
打拋豬肉NT$300
打拋豬炒的較為清爽些 而帶點微微的辣加上較重的鹹度
和香米飯互搭後那下手較重的鹹味更帶出飯的甜度
所以真會讓人不知覺中想續點幾碗飯
蝦醬綠花椰菜 NT$180
蝦醬味對我來說依舊是不夠重 調味對口味清淡的朋友會稍微鹹了點
花椰菜很入味 所以我個人是覺得還算是挺不錯吃的
泰式炸春捲(六捲)NT$200
春捲非常細長 沒什麼料 炸的酥脆 內餡本身也很夠味
不難吃 但不是很建議點這道菜 (除非你是春捲控)
月亮蝦餅 NT$330
厚度渣紮實度及酥脆度表現的很不錯 但和香米一樣 蝦子的香味薄弱了些
雖然吃的到蝦肉 但主要的香氣卻顯現不出來 事實證明我不適合吃這道菜
因為真的太龜毛了
泰式脆皮雞 NT$300
這脆皮雞真的是皮酥內嫩多汁 不用沾醬本身就吃的出香氣及肉汁的甜度
原本還要點道咖哩炒紅蟳 可惜今晚沒有供應
整頓吃下來對於暹羅的泰國料理都挺滿意的
和香米及素可泰一樣都有著二訪以上的回鍋心態
如果想吃泰式料理也不妨來暹羅廚鮮喔
暹廚泰式料理餐廳 吉林店
電話:2521-8398
地址:北市吉林路39號
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