這篇還是提前慶生篇 或許看倌們會覺得怎麼過個生日
需要誇張到寫這麼多篇慶生文 但艾蜜莉也深深覺得今年的生日是真的超過了些
不過還是要感謝親朋好友們的祝福 我只能說有你(妳)們真好
艾蜜莉的生日也剛好趕上我的美女姐妹聚會
也要謝謝妳們的祝福及為我慶生 還挑了一個艾蜜莉一直想吃的餐廳
越式蒸碟仔粿 NT$150
淺淺的碟子 份量不多 看似精細
但這道其實有點像我們吃的碗粿不過米飯香味更重了些
上面鋪著油蔥酥 肉鬆 蘿蔔乾 綠豆泥及少許的白醬油
味道其實很單純 不過比較起來我還是覺得碗粿好吃太多了
生熟牛肉河粉NT$200
說是牛大骨及蘿蔔熬出來的 湯頭清澈牛大骨的味道不是那麼濃厚
帶點甜味 牛肉片真的很嫩又好吃 但比較起來我覺得~
阪急百貨美食街的誠記更勝一籌 不過也算是不錯吃
招牌北越牛河粉NT$210
裏面有生&熟牛肉 牛肉丸及牛百頁 這幾樣食材真的都還蠻不錯的
只是百頁真的不多 但脆度夠熟成度也剛剛好 如果能多一些那就太棒了
連第一次吃百頁的可愛嬡嬡都忍不住想再多吃一些 就知道這多美味了
河粉的份量都蠻多的
酸辣海鮮河粉 NT$210
海鮮都很新鮮 重點是當我看到這蝦子就直接肯定他了
210大洋說實話真的算貴 但看在蝦子的份量也只好勉為其難說棒啦
不過說是酸辣 但一點都不酸也不辣 湯頭喝起來更似在喝蕃茄湯一般
清爽鮮甜~個人覺得還蠻不錯吃的
越南炸春捲 NT$120
外皮炸的酥脆 不過吃起來真的有點像在吃素春捲的感覺一樣
以我的口味而言饗客越南小吃店的炸春捲更勝越香蘭的這一道
越南三明治 NT$120
裏面的蔬菜滿滿還有肉片在其中 非常的清爽
法國麵包的外皮很酥脆 不過還是很需要咀嚼
其實在微熱的天氣裏 這也不失為一道輕食的好選擇
鮮蝦生春捲 NT$120
春捲皮是薄透又Q彈 裡面包著大量的鮮蔬生菜還有米線
不過所使用的蝦子卻讓我有點畏怯 如果是使用鮮蝦那就更棒了
蝦醬空心菜 NT$120
蝦醬的味道不重帶點甜 讓我有些許的小失望
不過以健康的概念為出發點 這道青菜是一定要點的
香烤甘蔗蝦NT$290
只能說蝦肉很鮮甜但卻是個耍噱頭的餐點
若是以港式的百花油條來做個界限點 只能說口感上有些類似但卻沒這麼勝出
香茅烤豬排&雞腿雙拼 NT$230
這道就真的要推一下了 豬排及雞腿都很鮮嫩好吃
我覺得這道還真的蠻適合點的
雖然沒去過越南 但在聽了妞妞的解說是菜色較為清淡帶點甜的概念下
真會覺得還可以習慣及接受 尤其是越南菜又包含著泰國及法式口味使其多元化
在一般的想法下這倒是挺特別的料理特色 為了這次的餐飲
我想該是安排一趟越南之旅來了解台灣及越南當地菜的口味了
雖然依舊老套~但我在這還是得說一句:美女姐妹們 i love you~~
越香蘭越式料理
電話:2718-0596
地址:北市復興北路305號
官網:http://www.vnhl.com.tw/index.asp
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