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星期天大概10點起床 時間不上不下的 本來想去市場買個菜跟炒麵 不過基於一個字 那就是"懶" 所以就把星期六準備的漢堡肉來做個漢堡 隨便打發2餐=.=
本來還想炸個薯條來吃吃順便當擺盤 不過~~~艾蜜莉我還是選擇放棄 原因依舊只有一個字 那還是懶早知道買個乾麵+湯來介紹就好了 哈
新貨到~~ 艾蜜莉買的調理機 還不錯用 不用我要做個漢堡肉剁肉剁個半死 有了他方便多了 只要把肉切成絲+鹽+胡椒粉 就可絞成漢堡肉囉
這次做的是簡易版 只單純+蛋 牛奶及麵包粉而已 因為想吃原味的感覺 所以就不再多加洋蔥了
依舊是維持先煎後烤的習慣
因為是blunch 所以決定做成雙層吉士堡 材料真的是給它簡單到不行
因為~~艾家只剩蕃茄 蕃茄醬 起士了 也只好將就將就囉
其實真正的原因是~~~我實在太窮啦 窮到連洋蔥 生菜 小黃瓜都買不起
看到肉汁沒 很讚吧 不過吃到最後~~我真的後悔了
雙層......艾蜜莉真的沒辦法把他一次就吃完 只好又維持邊玩邊吃的傳統習俗
這次花的時間不多 吃完這個漢堡只花2.5h
所以說呢 ~做人真的不能貪心
單純的鹽 胡椒粉更會提出肉的鮮美 ~~
下次我會記得再用薄一點
小叮嚀~~~ 揉漢堡時一定要加點沙拉油在手上喔 這樣就不會黏手啦
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