位在南京東路的鮮定食 在前陣子突然間在動工
原本以為是店家要改變裝潢沒想到連餐點也改變為義大利麵餐廳
而今天中午不知要吃什麼於是peggy提議不如吃義大利麵
所以便來碰碰運氣 沒想到運氣可好的呢
竟然意外碰到同事 所以搭個順風車一同用個餐
candy點的是乳酪青醬雞胸義大利麵 NT$188
雖然看起來一片綠 不過試了一口 青醬味跟鹹度都不夠
餐桌上簡單的水壺(自個動手倒)加上黑胡椒粒及tabasco
如果需要起司粉就得跟服務人員要求一下
加NT$69可以升級為套餐 有沙拉有湯品也有飲品
沙拉本身也很簡約 還好我有親愛的peggy幫手吃
生菜沙拉有4種醬可以選擇 -有千島 和風 凱撒 優格4種
雖說我們有四人但因為我吃不多所以和peggy一起share一份
但也可說是英雌所見略同 點的都是凱撒醬
這醬對我而言是較酸跟澀了些(即便我對酸味接受度高)
不過不是我的菜~
蔬菜湯
濃湯來著 味道還不錯不過算是頗清淡的一道湯品
茄汁肉醬義大利麵 NT$148
teresa點的 酸中帶點甜的醬汁 滋味還不錯
吃起來有點像是在吃pizza上抹的蕃茄醬 比青醬風味來的好
乳酪青醬蛤蜊義大利麵NT$208
對我來說這個單價真的高了些 蛤蜊不大算中小型
青醬依舊是不夠濃醇 所以當下我決定下次來還是點別款試試
接著是在吃到一半後 我突然發覺我不是點的是乳酪嗎
為什麼完全不見蹤影 而在問了一下服務生妹妹
她也沒給我回應 只是單純的傻笑
不過我也不會怪她 畢竟這算是公司員工訓練上的一些小缺失
和candy討論了一下 她也才驚覺她的餐點也沒發現有乳酪存在
她還以為乳酪會不會已經拌在義大利麵裏炒散了
別怪她~畢竟這位姑娘沒在下廚的
經由本人詳細解釋後 她才恍然大悟的確認我們的餐點
並未發現乳酪蹤跡的存在 "有圖為證"
最後在買單之際有跟店家反應 當下店家馬上把這餐點費用自行吸收
這點真的值得激賞~
不過也告訴我們 如果中途反應的話 他們會馬上再重新做新的餐點給我們
但中午短短1H用餐時間的我們再加上吃的時候真的沒想過少了乳酪
雖然在中途我有反應 但也未有回應 所以這部份真的不能怪我們
畢竟今天仍在試賣中 對我們而言也是第一次嚐試
所以誰會想到乳酪青醬義大利麵會沒有乳酪
而即便有乳酪 又是怎樣的呈現法 我想這真是店家與客人在認知上的不同
蛋黃培根焗烤筆管麵NT$228
這餐點並不在menu上 只能說是點餐人員的疏失及烏龍一場
可是卻也讓peggy額外的大失血 原本是單純點蛋黃培根義大利麵
也不過是NT$178大洋 但peggy臨時改點焗烤茄汁肉醬筆管麵NT$178
沒想到點餐人員沒改過來硬是讓NT$178的焗烤茄汁肉醬筆管麵
變成蛋黃培根焗烤筆管麵NT$228 不過落差也太大了
改成焗烤竟然多收NT$50大洋 說實話~艾蜜莉今天真的少根筋
不然我早就出聲了 怎麼會加價到這麼誇張 如果一樣的價位
加上起士絲去焗烤 加收20也還差不多 寫到這也只能對peggy説聲抱歉了
所以以乳酪青醬跟焗烤茄汁肉醬筆管麵的案例
下次來此消費的人客們在點餐或用餐之時可得早點發現餐點的不同
及提出廚師做錯餐點之例 以方便店家在當下時間做處理之法
焦糖烤布蕾
太妃糖紅茶
喝起來真的有太妃糖的味道 其實我還真的蠻愛的
即便不加糖包 喝起來也很順口 這飲品真的深得我心
如果有額外販賣 我還真會買個一盒回家自己沖泡
如果你有吃米塔義式廚房 一定會發現兩者的菜色真的很雷同
其實這2家的出處真的是同一家餐飲集團
有機會也可來這嚐嚐鮮 不過若是你是青醬控
那可就得考慮點別的醬汁試試了
米塔義式廚房:http://emilyk79.pixnet.net/blog/post/90180832
洋朵義式廚房
電話:2571-2638
地址:台北市南京東路2段63號1樓