話說九記餐廳 來來回回也品嚐了很多次了 不過每來此都是老闆請客
所以根本就不太敢拍照 現在神經也變大條了 所以不趕緊拍照寫文實在是對不起自己
畢竟這家港式餐廳實在是太好吃了
XO醬百花釀油條 是必點的招牌菜色 內餡是加蝦泥跟荸薺調味鑲在油條裏再去炸
沾上甜甜辣辣的醬也不錯吃 不過艾蜜莉我覺得單吃不用沾醬就很鮮美酥脆了
三味拼盤 油雞 叉燒跟臘腸 都很美味 而炒高麗菜這道整個就是呈現鍋氣般的清甜爽口
其實像是腐乳炒空心菜也是一絕 只可惜老闆這次沒點 害我心中小小的失望說
清蒸石斑真的沒話說 魚鮮肉甜醬汁夠味 連不愛吃清蒸魚的同事也忍不住多吃幾口
可惜這次鹹魚炒飯味道淡了點 不過以正常人的味覺還是覺得剛剛好
這鹹魚可是人人稱讚說 如果不害怕鹹魚味 那點個" 鹹魚蒸肉餅 "就對啦
這是鹹酥田雞 不過艾蜜莉硬是打成酥炸田雞 其實還不都一樣(哈哈)
敢吃的人這道也是必點啦 酥脆的表皮 咬下去還會噴汁而田雞肉更是軟嫩
這~不是艾蜜莉說的 而是採訪眾食客而覓來的消息
(因為艾蜜莉不吃田雞 只好靠採訪來得知口感 你問我為什麼不吃田雞?這說來可真是話長 所以我還是甭廢話唄)
牛筋牛腩煲不點可惜 這道可是養顏美容的好物呢~ 以艾蜜莉這不好的牙口
牛腩隨便咬咬也咬斷 而牛筋更不用擔心不夠入味或是不好咬
師傅功力夠不夠就靠這道啦 所以放心點下去就對了
這道蝦因為不知道菜名 只好亂亂編個~上湯蒜蓉蝦 俗話說~有新鮮才敢清蒸 對~就是說這蝦跟魚啦
這蒜蓉完全不會蓋過蝦的鮮味 所以吃起來是相輔相成 相得益彰
難怪九記餐廳是連其他香港廚師父都會來捧場的一家店
金銀蛋炒莧菜 喜歡的捧油們可別錯過咧
補上牛筋近照 您看看 是不是有透色呀 這滿滿的膠原蛋白最適合的就是我們這群女人啦
所以不多吃幾塊可真是對不起自己說
例湯~~每日都不一樣 這可也算是我的最愛喔
不管是去香港 澳門或內地 只要有例湯 我就非常滿足了
但在台北也有些煲不好例湯的餐廳就是了
這超值午餐可是會隨時更新的喔 所以我也只是拍來給各位捧油們參考參考
這可真是超值 四人來享用平均下來一人300大洋 夠本啦
這次我們還漏點很多菜 像是~生抽蝦 白灼牛肉 脆皮雞 ..... 所以再度捧場之際
會再補上照片滴
九記海鮮餐廳
訂位電話:02-2542-4278
地址:台北市長春路104號近新生北路高架橋
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