取了個很怪的菜單名=.=不過還真不知要怎麼美化這道菜名 money的晚餐又出現囉~~
昨天在ppg上傳艾家大少的豬肉漢堡排 有人建議不要給狗吃豬肉或太大的份量
感謝大家的建議 不過艾麻也是混搭風 雞 豬使用的比例較高
以後會改進 混搭牛豬 雞風的
為何沒有羊........其實艾家是不吃羊的 話說幾百年 艾家的先人被羊救過
所以下令後代子孫不得吃羊 所以當然艾馬尼也不能吃羊了
好吧 好吧~~~我承認 以上故事是假的 如有雷同 純屬巧合 其實事艾麻不吃羊啦
長這麼大從來沒吃過 所以當然就不吃啦
這道蕃茄麵之高麗菜捲材料做法如下:
材料:1.豬肉片<====吃麻辣鍋遺留的 所以不要怪我又給馬尼吃豬肉了>"<
2.高麗菜 3~5片
3.紅蘿蔔 切絲
4.四季豆 切絲
5.蕃茄四分之一 切塊
6.花椰菜 3小朵
7.義大利貝殼麵
作法:1.高麗菜放入滾水中川燙 熟後撈至盤中待涼卻
2.將豬肉片攤平放在高麗菜上然後將少許的紅蘿蔔絲及四季豆絲擺放在豬肉片上
然後將其捲起成高麗菜捲再用牙籤固定住
(因為第一次動手做高麗菜捲 所以技術有給他略差說@@)
3.水煮開將麵下鍋待熟軟後撈起
4.另燒一鍋水並將高麗菜捲放入 順便可川燙花椰菜 熟後撈起再切塊
5.擺盤後再灑上蕃茄即可
以上~~~~~~~~~~~~~~
- Jun 16 Tue 2009 09:14
蕃茄麵之高麗菜捲
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