close
由於天氣有點熱又加上艾麻昨跟姐妹宥妥在家聊天 所以只好做個懶人料理給艾家大少吃吃@@
不過感覺也挺美味的 連宥妥都在說還不如給她吃好了
宥妥最推崇的是艾麻所做的煎蛋 還偷吃一小塊
但誇張的是...沒調味竟然也被說好吃
宥妥說原因在於~~有蛋的鮮美 宥妥~~~~你真的可以去當美食評論家了
這麼瞎的話妳也說的出來
雞絲三色涼麵~~~~
材料:紅蘿蔔 小黃瓜 雞肉 蛋 麵線 橄欖油少許 麻油少許
做法:1.平底鍋加熱 淋上一滴滴油(真的只要一滴滴喔) 將油搖晃在鍋四處
然後轉小火 此時馬上將蛋汁置入平底鍋搖晃成薄薄的蛋餅皮狀
待蛋熟後翻面轉大火2秒即關火
2.將紅蘿蔔 小黃瓜 蛋皮切絲
3.水燒滾放入雞肉 旁邊再開一水鍋下麵 (雞肉涼卻後撕成絲)
4.麵熟後撈至盤中 下點麻油繳拌一下 (其實如果有薑也可用點麻油爆薑面)
5.擺完盤後就可以給艾家大少享用囉
後記: 艾麻覺得這幾次的份量還蠻多的 不過艾家大少都很捧場的全數吃光光
清光後還會舔自己的嘴巴跟盤子一次 這是艾麻做的太好吃了 還是因為
艾money還沒吃飽= =
全站熱搜
留言列表
