大匠食堂開了好一大陣子 每每帶著艾少爺散步時經過
都在想要找個時間來捧場一下 這次終於如願以嚐了
游大丁點了親子丼 價位算是平價 NT$95
雞肉也給的大方 除此在口味上也顛覆了我對親子丼的過甜印象
不過也少了6~7分雞蛋滑嫩的視覺感觀及入口滋味
仔細瞧~ 蛋汁幾乎看不到 可說是似有若無
如果更名為雞肉丼 我想應該更為適合
蘆筍蝦手捲 NT$70 非常的清爽健康養生的手捲
綜合著高麗菜絲 水煮蘆筍及鮮蝦 再加上火腿絲增鮮提味
也讓僅能吃到的菜及蘆筍蝦的原始味更豐富味蕾的跳tone
揚出豆腐 NT$75 皮薄豆腐嫩 再搭上柴魚醬油與蘿蔔泥
清爽好吃 更特別的是放一陣子後 還有熱氣杳杳而上
蝦卵花枝小物NT$70 微鹹的蝦卵附著在花枝上 配著芥末香的醬汁
少量吃時覺得還不錯 可是到最後吃起來卻會覺得有些膩口
如果醬汁的味道可以再鮮明些或加點醃漬菜增添口感
我想應該會更加分更為好吃
燒肉丼 NT$120
和親子丼所使用的食材元素一樣 不過多了蔥花增添香氣
稍有厚度的五花肉燒的非常入味 對口味較淡的朋友 會覺得鹹了點
而對牙口不是很好的朋友們可能會有些咀嚼上的小麻煩
不過卻也不影響燒肉的好味道
配上白飯後 可真會令人一口接一口欲罷不能
這碗燒肉丼的蛋液多了那麼一些些 真的僅是一些些些些而已
我想這也是這2碗丼唯一美中不足的地方
味噌湯 免費喝到飽 好喝美味又可口 說實在話
這碗湯喝個7~8碗對艾蜜莉也還真不是問題
看起來不甚美觀的自助區 有湯有麥茶可自取
要不是只有我跟游大丁2位弱女子(?)
可真是要點點招牌炸壽司或丸子三兄弟來嚐嚐
還好大匠離家近 所以想吃其他餐點真是指日可待
價位在60~888大洋不等
填上桌號及想吃的餐點再交予服務人員就可以了
目前有推出你打卡我打折的活動 所以可以趁機來捧場享用美食
還有2樓可以用餐
留言列表
