不吃羊肉爐的我在今年好姐妹兔兔生日 選定這家有名的林家蔬菜羊肉幫她慶生
這家不多不少艾蜜莉也來了好幾次 雖然不吃羊但也訓練到可以喝湯
原因無它 就單純是因為他們的湯不會腥
雖然吃不飽但在冷冷的冬天來吃羊肉爐倒是件很溫暖的事
菜心羊 :店家使用的是放山土羊(公)經閹割除去羶腥味 所以據說吃起來沒有羊騷味
而菜心在熬煮後再加上老闆贈送的芥菜一份
吃起來不但菜好吃 湯喝起來硬是鮮甜 鍋底一撈還發現有蛤蜊增加湯頭的風味
因為不吃羊 而朋友又說不出個所以然來 只會說好吃(這話有說跟沒說一樣)
所以這美食就請看其他人的介紹囉
菜脯蛋~好吃又不油膩
麵線~個人是覺得這次油蔥味跟鹹味稍顯淡了些
清炒高麗菜~好吃
不過可惜的是這次竟忘了要點薑絲羊肚 <===唯一我敢吃的一道羊料理 殘念
這是我們6點就定位時的人潮 不過在近7點時就全部客滿 門外陸續都有客人前來排隊著
而為應付這麼大量的人潮老闆在旁邊的另一大間店也是一直處在客滿中的狀態
所以要來享用美食 可是得先預約 避免臨時起意來此還要等待的窘狀
林家養生蔬菜羊
地址:台北市吉林路327號
電話:02-2592-5174
營業時間:17:00~04:00(凌晨)
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