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肉燥1.JPG  

偶爾滷鍋肉燥是很必要的

不管是拌麵拌飯拌青菜都很適合

趁著炸豬油做蔥油酥之際

也就順道做了一小鍋肉燥 想不到要吃什麼時

下麵 下米粉 下板條 下青菜 淋上肉燥就對了

好吃省事也方便  一鍋在家可真的是懶人的救星呀

肉燥2.JPG  

說到紅蔥頭酥 這可真是不得了

客家板條 蘿蔔糕湯 鹹湯圓 或是煮個湯麵 少了他可真是少了一味

而且滷個肉燥有了這蔥油酥風味也會更不同

豬油1.JPG  

這次是切長方方式切紅蔥頭 原因是~我嫂嫂說這樣炸起來會比較美觀

果然聽家庭主婦的話是對的 何況又是個這麼會煮的家庭主婦

改天應該有要照張相 擺進blog留個念

今天就不介紹作法了 因為有圖有真相 呵呵!!

豬2.jpg  

肉燥不用滷太多  因為還有比艾蜜莉更懶的人

明明一鍋給你在家可以下麵吃 就是連碰都不碰

還要等本姑娘下個麵線再淋醬才吃   邊吃邊說好吃

我只能說~~妹妹  妳也過的太好命了  難怪妳會瘦   38kg就是這樣來的

只要夠懶 一天吃一餐  這樣就真的不會胖了............

肉燥4.jpg   

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