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今天的便當就是~~~~ 太閒的艾蜜莉做出的kitty便當
其實原本應該是很簡單的白飯 糖醋雞跟肉片捲和烤個青菜
只是突然想來點不一樣的 又加上之前在日本節目看到媽媽們幫自己的bb做卡通便當
所以臨機一動 乾脆做個最簡單的kiity大頭好了
材料:海苔 白飯 紅蘿蔔 蛋皮
作法:1.將飯倒入碗裏再取個碗蓋上 搖動成一個圓球
2.取個塑膠袋將飯置入接著用手稍微壓扁做出耳朵
3.拿一片海苔剪出鬍鬚跟眼睛 再貼上臉上
4.鼻子是蛋皮做的 所以是打顆蛋 取少量煎個薄蛋皮 再剪個小圓再貼上
5.接著將紅蘿蔔切片 用刀做成蝴蝶結型就ok了
因為有多的蛋和海苔就順道做了海苔捲也算變相加菜囉
肉捲我是用烤肉醬去塗內外 再將蘆筍 紅蘿蔔 小香腸擺入再捲起來用棉線定型
(小香腸是本來要做小豬 不過跟我想的不一樣 於是就變成肉捲內餡啦@@)
因為想吃酸酸甜甜的菜 家裏又沒肉跟魚
所以就做道糖醋雞
肉我先用酒 醬油醃個15分後裹上太白粉
然後調 醬油 味霖 糖 蕃茄醬跟烏醋
用炸餛飩的油少許先將雞肉煎至金黃後 再下調味料燒至收汁即可
再來擺個盤 可愛的kitty便當就這麼完成囉
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