艾蜜莉與艾馬尼的生活點滴

昨天邀請學妹來家中用餐~ 學妹一直說要學這道烤雞翅 今天本來要先po醬汁的 只好先改成這道簡單好味的烤雞翅囉

這是烤箱用200烤15分出來的成品~~  如果要更焦點  建議再多烤5分  這樣會更入味喔


這個醬汁內容物有~~~ 水  蒜末 辣椒末  香菜  醬油 蠔油 香油  沙茶醬  米酒  蕃茄醬 白  
                                        胡椒粉 ABC辣醬
將以上材料置入容器中調拌勻即可~~當然口味每個人不同  所以自己斟酌囉

將雞翅擺入容器內醃製1H  然後起油鍋二面先煎過   烤箱預熱10分  隨後擺入烤箱烤20分即可  
味道真不是蓋的~~要不是學妹吃太飽  肯定這道是吃光光  不會留給雅雪當便當的
來看看昨晚的晚餐囉~~



很抱歉~~~因為鐵蛋太餓了  所以把鹹蛋培根義大利麵給喀光光  害我來不及拍照= =
不過值得的是~~~~鐵蛋學妹一直誇獎這幾道菜  嘿嘿~~不枉費艾蜜莉辛可的當廚娘了
小小的遺憾是~~沒做法式烤田螺給鐵蛋吃(有小碎碎唸過)