不經意在路上發現這間香辣天頂級麻辣鴛鴦鍋店
在FB發現有腸友去消費所以問了一下口味
腸友說湯頭還可以 所以上網爬文 發現還真多試吃邀約文
當然吸引我的絕不會是湯頭 而是那大片的頂級霜降牛
所以姐妹餐敘便約來這嚐鮮 湯頭有麻辣 昆布 酸菜及牛奶味噌四種
因妞妞隔天要帶團又不愛奶製食品 所以選擇了麻辣(中辣)及酸菜鍋底
艾蜜莉個人是覺得中辣其實是小辣的程度
要不是妞的問題 肯定點大辣再加辣 以湯頭部份而言
我覺得味道還算OK 有香但不夠辣 反倒是酸菜的表現勝過麻辣
鴨血有嫩 豆腐也入味 但和其他家比較起來還是中等了些
想像的到的調味料這兒都有 因為中辣的關係 所以加了不少辣椒當沾醬
頂級霜降牛
頂級肥牛
招牌牛
黃豆芽 吃麻辣鍋必點的一樣
手工花枝丸&手工鮮蝦丸
這2樣都很好吃 吃的到蝦肉及花枝
玉米筍&玉米&花椰菜
不知是否依人數來給 所以只給3根 關於這點真的很令人無言
連同豆皮 魚餃與腐皮捲也是一樣 雖說浪費食材不是件好事
但這才是第一輪而已 說實話~對於這種給盤
艾蜜莉的觀感真的是覺得有夠差
肉質都還不錯
毛肚2份
不過 量給的還真是少 雖說可以再點2輪
但對毛肚控的我只能說"不夠不夠不夠"
寫到這不禁懷念起皇家帝國及天外天的火鍋食材了
除了新鮮種類變化多之外 主要是自助式 所以喜歡吃的要拿多少就多少
當然我們也不會因為這樣而浪費食材
綜合海味也一樣給的不多 即便在數量上都有多填
不過讓我覺得比較可怕的是那魷魚 第一次吃到似橡膠感的食材
看到這煮過後的魷魚 光在外觀上就覺得怪怪的
所以吃了一口後就直接吐掉並丟入垃圾桶中了
酸菜煮久後味道自然就淡了 所以跟店家再要一份
這酸菜真的是還不錯有酸有鹹 我還蠻愛的
季節時蔬-茼蒿
其實艾蜜莉真的不是愛挑剔 但要知道蔬菜有沒有洗乾淨真是很重要的事
如果是有仔細清洗跟檢查 相信在送上菜盤時絕不會有腐爛的青菜上桌
看到這~~頓時之間對香辣天在食材處理的用心上打了些折扣
第二輪點的食材 依舊有請服務生幫我們多加份量
但事與願為 ~花椰菜跟玉米一樣都只有3根
綠白花椰菜order3份 結果來3根 所以我是否該填20份呢
看這點菜單就可以知道和事實呈盤真有天壤地別的差距
飲料種類不多 沒有熱飲但有生啤可以喝到飽
而在當天的哈根大斯整個是硬到挖不起來 真是個殘念
用餐時間只有120分鐘 所以時間一到服務生馬上來結帳
這速度真的快於上菜速度 如果問我還會不會再度光臨
我想艾蜜莉還是比較適合天外天 皇家帝國 馬辣這種自助式的火鍋店
香辣天頂級麻辣鴛鴦鍋
電話:2522-2333
地址:北市林森北路381號2樓
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