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好一陣子沒吃拉麵了 這次在旺味附近談完事情後

便決定來這用餐了 也許是因為星期六的關係 所以店內沒什麼客人

現在各式各樣的拉麵店在台北市駐立著 但只專攻味噌口味的就屬旺味

不過這也是一個絕妙的享受 想當初我的最愛點的口味也味噌

隨著各系各派的拉麵店駐立台灣 反而讓我有些忘卻了當時的初衷

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這次點的是信州口味的拉麵  湯頭較為鹹甜 如果怕太鹹的話

店家也會為您準備高湯稀釋一下湯頭

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信州叉燒拉麵 NT$270

和以前一樣蠻大一碗的 現在看了一下第一次食記才發現點的一模一樣

話說事隔三年了 會點一樣餐點也不是沒道理的 唯一不同的是~~

少了一顆溏心蛋  但湯頭味道的水準依舊維持的很不錯

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 麵條的軟硬度也剛剛好

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和以前一樣叉燒的肥依舊是多於肉 但也維持一樣的厚度及大片

雖說是用炙燒的手法讓肉變得更香些 不過吃完一整片後 還是會稍鹹膩了些

但這次有不同的想法 就是一口肉配一口麵跟湯  若是和艾蜜莉一樣有點泡菜

用肉包著泡菜一同享用這種吃法也會較降低口中的油膩感

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泡菜 NT$30

非常合我味口 對我來說還真的不錯吃

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小碗炒飯 NT$100

原以為炒飯應該普普 不過吃下去後真的驚為天人 我愛的鍋香醬香氣全在其中

而且還有叉燒肉快的提味 這小小炒飯竟如此出乎我意料 真的讓我愛死了

當然吃不完還是可以打包帶回家 即便變冷了也一樣不錯吃

下次想吃味噌拉麵  我一定會再來旺味光顧 當然除了我愛的湯頭 這炒飯也是一絕

有機會來到這附近也別忘了有間拉麵店在等著您的光臨

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店名:旺味麵場

時間:上午11:00-晚上10:00

專線:2571-1678

地址:北市長安東路二段40號

一訪:http://emilyk79.pixnet.net/blog/post/84554150

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