同學吵著要吃石頭火鍋 所以為了滿足她的需求這次就來到已有30年歷史
而現在也改為第2代老闆經營且在長春路大名鼎鼎的[駅前石頭火鍋]吃鍋啦
蔬菜盤很簡單有小蝦 豆腐 香菇 魚丸 魚板... 和以前的菜色沒有什麼不同
和[錢都]蔬菜盤的精彩度比較起來卻似單調了許多
特選羊肉鍋 NT$260
石頭火鍋的前奏四部曲~熱鍋熱油-->爆炒醃肉-->起鍋-->加湯
接著將菜和肉全加入鍋中 炒過後的肉片軟Q吃起來帶著芝麻的香氣
煮到最後~湯更加濃郁好喝 這真的是石頭火鍋特殊之處
大眾牛 NT$300
若是不想吃石頭火鍋 這兒也有提供昆布清湯鍋
一鍋煮到底後的箇中滋味就不用再介紹了
不過來到此還是點石頭火鍋比較正統些
魚餃 NT$40
芋頭NT$60
這盤芋頭真的很不錯 一下鍋煮沒多久就鬆軟綿密了
若你跟我一樣很愛吃芋頭有機會來到這可別忘了單點一份喔
這綠豆薏仁湯煮的很鬆軟而且不會太甜 還蠻好喝的
若是吃膩了一般火鍋 不妨來這點上石頭火鍋好好享受一番
駅前迷你石頭火鍋
電話:2562-6065
地址: 北市長春路65號
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石頭火鍋現在很少,以前新崛江附近有一家,高中後就沒去過了。炒過還蠻好吃的。
如果有韓國石鍋 其實妳也可以買兩個,自己做石頭火鍋呀~~我是太懶又是單身一個,不然我還真的會在家裏做石頭火鍋過下癮 cc!!
我家是電晶爐,所有鍋具都要有標示才能使用,而且我們都怕家裡有異味,連煎牛排都是抽風機開最強,點蠟燭除臭,他吃一次牛排家裡會臭兩天(我們都很難搞),火鍋到現在還沒有在家吃過,等夏天在院子吃吧!石鍋我還真想買,就是沒火可用啊。(這男人怕火,我拿他沒轍)
那只待有機會回台灣再好好吃個過癮,看妳這麼寫道~~我還真覺得你們家要好好開個火做中式料理及牛排還真是不容易...
我很少煮中式料理,等天氣暖和一點,落地窗可以打開就可以吃一些grill,冬天門窗緊閉,可能我台灣家廚房是在門外,加上是三角窗對流極佳,還真不習慣家裡有油煙味。昨天買了鹹蛋,做了鹹蛋豆腐再加上冬粉下去一起煮,我應該超過十年沒吃過鹹蛋,最近好懷念古早味!明天要做三杯豆腐,希望沒加米酒一樣好吃。 我雖然飲食有怪癖,不過因為是大胃王(我一餐可以吃掉一盆八吋的土鍋食物),所以很多人說看我吃東西會覺得我的比較好吃,我的挑食癖只有自己煮會這樣,外食不會當掃興的人啦。
那真的是個大胃王了,我喜歡點很多菜,不過卻都吃不多,所以最愛跟能吃的朋友一起聚餐,因為看了會很開心,也希望你今天煮三杯豆腐不加米酒也好吃喔 呵呵
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