星期六鐵蛋約了我們幾個姐妹吃麻辣鍋 還指名夫妻肺片 當然這是一定ok的
因為夫妻肺片一直是我的最愛
有時還會外帶回家 年少時還一個禮拜去吃個三-四天 別以為我瘋了
其實真的是除了湯頭好喝外 他們家的白肉 鴨血也堪稱一絕
每每一上鍋 艾蜜莉我一定二話不說先舀碗湯喝
那又麻又香又濃的湯頭真的是很順口 當然湯頭還有小 中 大辣之分 只不過這次我們先點小辣
一進門 就有駝鳥圖示 沒錯~其實他們也有賣駝鳥肉 雖然我吃這家不下數百次 但從來沒點駝鳥肉
所以也無法告訴看倌此肉的口感
以前的菜色就挺普通的 現在多了丸子類等菜色
我們剛到時才小貓幾隻 但還好我們有早到 因為其他桌次都被預約走啦
這次忘了點牛雜跟牛肚了 不過以下的菜色跟麻辣鍋真的很對味 寫到這讓我好想下班再去帶一鍋回家
這是告訴我吃辣的好處 只可以拍糊掉了
除夕不知要吃什麼的話 他們中午也有可以外帶喔 不過短短2h 要買要快
這是我最愛的白肉 店家切的很薄 涮一涮就可以入口啦 不要以為它很油 其實是挺有口感 肉質又很嫩 光這白肉我們就點了2盤啦
牛肉片
燕餃
魚餃
只有冬季才有的茼蒿
蒜末是一定要的 因為有些人不太能吃辣 所以調味料再加上蒜末綜合一下
也讓一般不太嗜辣者享用美味的湯頭涮出來的食物
豆皮是一定要的 因為吃起起來除了有豆類的好滋味 更飽富湯汁 這跟油條真有異曲同工之妙
只可惜這次我們沒點油條 所以也就沒法拍照了 他們家的油條不是我們早餐店吃的那種
而是炸的很堅硬的老油條 下鍋後一樣是富有湯汁 一個字就是"讚"
手工丸子 這道我忘了吃了...下次再補寫
夫妻肺片的三寶 醬油 香油跟白醋
這是可以綜合辣度的法寶 如果怕辣 就將食物沾下醬汁 除了可以刷掉一些辣油外 也不會讓人覺得受不了
不過我可是不用這法寶的 除非是大辣才不得已沾一點 不然可是會狂灌飲料的=.=
左邊是rita 右邊是鐵蛋 (我國中國小學妹 很神奇的竟是在幾年前才相見認識她哥還是我國小同學 你說 緣份是不是太奇妙了^^)
湯跟鴨血豆腐是無限加 不過很妙的是我怎麼也會忘了拍鴨血跟豆腐呢
鴨血是既入味有軟嫩 不過要吃可得用筷子先切開喔 否則小心鴨血裏的湯汁會燙傷妳口
而豆腐則是很入味
這是vivi的寶貝兒子 有像韓國人吧 但怎麼會也沒拍到vivi
可見下次要用心點拍啦
不到一會滿滿都是客人
原本拍名片來當ending的 可以花掉了 初三再去外帶回家吃
店家資訊:
夫妻肺片麻辣火鍋 長安店
台北市長安東路2段號168號
02-2731-0223
營業時間 AM11:00-PM14:30
PM17:30-AM05:00
另外還有敦南店 想到那也可以上網查喔
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