艾蜜莉與艾馬尼的生活點滴

到市場買了雞軟骨 去骨雞腿還有雞胸肉  所以就想做道西式烤雞腿餐來享用

感覺還不賴吧
也順便做了一點沙拉跟蒜香奶油玉米杏鮑菇
雞腿我是用  迷迭 義大利香料 鹽 辣椒粉 胡椒粉  醃製2h
終於~~~~2h過了~~~~~~~
起鍋加點橄欖油  先把背面煎至熟封鎖肉汁 然後再煎正面(雞皮) 取出
烤箱預熱10分後   再將雞腿放入烤箱  背面先烤20分  然後再將正面烤5分 就可取出囉


因為懶得動手炒  所以就用鋁薄紙做容器 裏面放奶油  蒜末 胡椒  鹽  牛奶 雞高湯少許 杏鮑菇及玉米筍
跟著烤雞 一起入烤箱烤 即可   看看是不是很方便呀 

這是啥東東
嘿嘿~~~~其實知道的人都知很好用喔  來看看到底是啥好了

沒錯~~~就是切蛋器  妳們看是不是很方便呀 不沾妳手只溶妳口  '
這是我在大創買的喔  去年就買了一直忘了給它介紹   
所以沒買的人也可以去買來試試

餐後感想~~~當然不是蓋的咩  一定好吃~~  雞腿入味又嫩  
只是應該配上紅酒才對  看看這幾天再來用個牛排  烤螺肉餐好了
我愛牛排~~~~~~~~~~~~~不過也愛雞腿啦

咦~為啥都沒艾大少的餐點??
當然這些天艾家大少一樣是吃鮮食的  
只不過等中式烤雞腿肉上菜就換艾馬尼的鮮食餐上場囉