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由於是在此辦活動 結束後老闆決定慰勞一下我們這些小員工

就在這開了幾桌 也因如此也沒菜單可看 所以菜名就讓我胡亂取一下

至於這桌菜的價格 根據公司的慣例 通常約莫是8000+10%服務費

不過也感謝老闆讓艾蜜莉的食記又多增一筆戰績

五味大拼盤

有沙拉蟹棒條  涼拌干貝唇 滷牛腱 豬膽乾及芥末芹菜沙拉

除了甘貝唇略甜了一些 其他四味都還不錯吃

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極品佛跳牆

配料非常豐富 吃起來味道也很分明 算是還蠻優的一道

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酥炸魚柳

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豬蹄燴海參

豬蹄燉的很軟爛 可以說是入口即化

也許因為海參較難入味 所以帶著甜味的醬汁稍嫌過重了些

不過搭上一旁的青菜 卻也達到解膩的效果

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兩全其美(?)

炸杏鮑菇與蝦捲 味道也算不錯 是下酒菜來著 

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猛一看會以為是炸雞塊  

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櫻花蝦油飯

這道真的是大推 帶著炸酥的櫻花蝦香氣

及蒸的剛好的油飯 真的可說是最佳組合

不管是兩者分開吃或是攪拌在一起品味

整口就是滿滿的海味充斥在嘴

即便在此刻吃撐了 仍是會不小心再多吃幾碗的衝動

原本以為可以打包帶走 沒想到這群人還真的喀完這一大盤

可見這油飯真的太受歡迎了

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蔥油蒸海上鮮

魚肉的熟嫩度剛好 也因為調味剛好所以吃不出魚的土味

愛吃蒸魚的朋友對這道也會很喜歡 

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金玉滿堂(?)

干貝絲煨白菜 這也是我的菜 清爽中又帶著干貝香 好吃的沒話說 

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竹筍小排湯(?)

通常這種桌菜給的都是濃郁雞湯 不過偶爾來道家常湯

感覺也不錯 尤其是這湯也煮的夠味

看似油膩 但喝起來卻很清爽舒服

雖然現今提暢的是少油 少鹹 但身為客家人的我

就愛這種有奶奶手藝湯的滋味

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流沙包(?)

大致上來說 玉蘭軒的菜色及料理調味上都蠻優的

當然有機會的話二訪 三訪甚至於四訪都會陸續出現

誰叫我們每年都會在此辦活動 不過老闆會不會再獎勵我們

也就期待啦~

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王朝大酒店 玉蘭軒

訂位電話:2719-7199轉玉蘭軒

地址:北市敦化北路100號2樓

官網:http://www.sunworlddynasty.com.tw/html/2009/Cht/content/Taipei_a_03.htm

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