繼上一篇"王朝大酒店-玉蘭軒"的食記後 這次推出番外篇
而這次的功臣則需感謝ether大哥 要不是有只吃素食的你
這篇還真的推不出來 當然艾蜜莉在上一篇也提到玉蘭軒的餐點還不錯
沒想到在看到這個素食套餐後
才發現原來素食的擺盤也可以做出這樣的美與質感
雖然吃不到 可是也讓我看的口水直流
從燴香菇食蔬到這五味拼盤
一點都不輸給我們的豬蹄燴烏參及五味大拼盤
完全不輸我們吃的櫻花蝦油飯 這油飯的呈現方式也太細膩了
如果不說 誰知道它是素食來著
而這素羹湯看起來也真的是超級美味
如果不是艾蜜莉是肉食者 這次真的會把ether大哥打昏
直接接手品味一番
這道佳作 分明是鮑魚來著 雖然吃不到 可是我相信這道一定好吃
看ether大哥一臉滿足幸福樣就知道了
這道是什麼來歷 我可是一點頭緒都沒
不過主菜品應該是白蘿蔔來著 真沒想到隨便一塊蘿蔔
也能做出這樣鮮豔典雅的風格 所以說台灣的廚師們真的太有創意了
接下來要介紹的是我們的午餐便當 由此看來
各位就知道我們在王朝待的時間有多長了吧
首先是功欲善其事 必先利其器
所以餵飽我們的肚子是件很重要的事 以免我們到時手軟腳軟的
當然得感謝王朝必逼迫我們訂他們家出產的便當
因為除了貴之外 本公司預算也沒這麼多
當然在N年前也被強迫只能訂他們家的便當
只可惜那時還不興寫食記 不然這次就可以和六福客棧的便當比劃一番
也許是我們訂的晚 所以只剩兩種便當菜色可以選擇
燻骨腿油飯便當 NT$100
價錢還算在可接受的範圍以內
配菜很簡單 清炒高麗菜與2朵綠花椰菜 味道還OK
不過燻骨腿肉卻蠻特別的 吃起來很像燻火腿的感覺
如果不說是雞腿肉的話 還真會以為是火腿肉
這主菜還蠻好吃的 如果能再加顆荷包蛋那就太棒了
因為單純搭起來真會有種在吃西式早餐的錯覺
而白飯改成油飯來代替 看似在耍噱頭 不過卻也是耍的實在
採用少許的香菇及紅蔥酥提味 讓油飯吃起來一點都不油膩
說不上很好吃 但也算過的去
日式燒肉便當 NT$100
配菜較為燻骨腿油飯便當豐富許多 至少還多顆滷蛋
雖然說是日式燒肉 不過有著牛蒡絲入味
真的會有錯覺的以為是在吃牛蒡炒肉
雖說味道鹹鹹甜甜又入味 可是不愛這味道的朋友
會做出打退堂鼓這事 我也真的一點都不覺得奇怪
不過在以往經驗裏 六福客棧的便當也算是不錯吃了
只是在官網卻搜尋不到便當菜色 這點真的還挺可惜的
如果想訂的話 可以直接打去台北車站微風廣場的便當櫃預定
印有王朝大酒店LOGO的礦泉水
王朝大酒店 玉蘭軒
訂位電話:2719-7199轉玉蘭軒
地址:北市敦化北路100號2樓
官網:http://www.sunworlddynasty.com.tw/html/2009/Cht/content/Taipei_a_03.htm
六福客棧 台北車站微風廣場便當櫃
電話:2361-1265
地址:台北車站1樓大廳
營業時間:10:00~22:00
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