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在寧夏夜市裏有很多雞蛋蚵仔煎店 

但位在寧夏路及民生西路的賴雞蛋蚵仔煎卻是我的最愛

看這排隊的人潮就可以知道它的美味了

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看師傅們手沒停過不斷的翻煎就知道了有多火熱

桌上還擺著滿滿的土雞蛋

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看這滿滿滿的一大碗盆的蚵仔可真的是很過癮

當然除了蚵仔外 也還有滿滿的蝦仁可做蝦仁煎

如果兩者都喜歡 來盤蚵蝦綜合煎也是不賴的

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雖然在這看不出鍋氣 不過等蚵仔煎一上你就真的可以知道

賴雞蛋蚵仔煎會這麼火熱不是沒有原因的

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上菜囉~~~~

蚵仔煎 NT$60

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真的是滿滿的料

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這煎的微焦的外皮酥脆的口感也正是美味的關鍵之一

配上那獨家醬汁真是美味滿點

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 滿滿的蚵仔搭著醬及店家自製辣醬 吃起來更是令人大呼過癮

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牆上貼滿了很多媒體報章雜誌的介紹...通常艾蜜莉不太相信這類的報導

不過兒時的好滋味卻是烙印心中吃在口中揮之不去的

而這卻是媒體報章雜誌所無法言語的一種回憶

在騎樓下有幾張桌子外旁邊還有一小小間室內的位置可以坐

但切記店內位置是不容佔位的 所以還是乖乖排隊點餐付錢後

讓店家為您安排座位吧

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 吃完蚵仔煎後雖然整個飽到不行 但還是想吃個鍋貼嚐鮮一下

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店家的小女兒們也來幫忙 看到他們真的只能說 妹妹~你們真的好棒

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現包的鍋貼 水餃 

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鍋貼 NT$50(10顆)

煎的香黃酥脆的鍋貼帶著高麗菜及肉汁的鮮甜好吃又不油膩

單吃不用沾醬就可以了

不過吃的很飽的我還是外帶6顆回家即便冷了也是不難吃

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苦瓜排骨湯 NT$35

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苦瓜不苦 小排肉也新鮮好吃 湯頭也很鮮甜

如果來到寧夏夜市 也不妨來這吃個鍋貼嚐嚐

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賴雞蛋蚵仔煎

電話:2558-6177

地址:北市民生西路198號之22號  (寧夏路與民生西路口)

營業時間: 15:00~02:00

 

馥陽鍋貼水餃專賣店

電話:2555-8960

地址:北市寧夏路26-2號(寧夏夜市)

 

    

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