在寧夏夜市裏有很多雞蛋蚵仔煎店
但位在寧夏路及民生西路的賴雞蛋蚵仔煎卻是我的最愛
看這排隊的人潮就可以知道它的美味了
看師傅們手沒停過不斷的翻煎就知道了有多火熱
桌上還擺著滿滿的土雞蛋
看這滿滿滿的一大碗盆的蚵仔可真的是很過癮
當然除了蚵仔外 也還有滿滿的蝦仁可做蝦仁煎
如果兩者都喜歡 來盤蚵蝦綜合煎也是不賴的
雖然在這看不出鍋氣 不過等蚵仔煎一上你就真的可以知道
賴雞蛋蚵仔煎會這麼火熱不是沒有原因的
上菜囉~~~~
蚵仔煎 NT$60
真的是滿滿的料
這煎的微焦的外皮酥脆的口感也正是美味的關鍵之一
配上那獨家醬汁真是美味滿點
滿滿的蚵仔搭著醬及店家自製辣醬 吃起來更是令人大呼過癮
牆上貼滿了很多媒體報章雜誌的介紹...通常艾蜜莉不太相信這類的報導
不過兒時的好滋味卻是烙印心中吃在口中揮之不去的
而這卻是媒體報章雜誌所無法言語的一種回憶
在騎樓下有幾張桌子外旁邊還有一小小間室內的位置可以坐
但切記店內位置是不容佔位的 所以還是乖乖排隊點餐付錢後
讓店家為您安排座位吧
吃完蚵仔煎後雖然整個飽到不行 但還是想吃個鍋貼嚐鮮一下
店家的小女兒們也來幫忙 看到他們真的只能說 妹妹~你們真的好棒
現包的鍋貼 水餃
鍋貼 NT$50(10顆)
煎的香黃酥脆的鍋貼帶著高麗菜及肉汁的鮮甜好吃又不油膩
單吃不用沾醬就可以了
不過吃的很飽的我還是外帶6顆回家即便冷了也是不難吃
苦瓜排骨湯 NT$35
苦瓜不苦 小排肉也新鮮好吃 湯頭也很鮮甜
如果來到寧夏夜市 也不妨來這吃個鍋貼嚐嚐
賴雞蛋蚵仔煎
電話:2558-6177
地址:北市民生西路198號之22號 (寧夏路與民生西路口)
營業時間: 15:00~02:00
馥陽鍋貼水餃專賣店
電話:2555-8960
地址:北市寧夏路26-2號(寧夏夜市)