艾蜜莉與艾馬尼的生活點滴

在四平陽光商圈 日式拉麵店僅僅只有樂山娘札幌拉麵店 在9月份又多一家山本堂拉麵

而發現山本堂真的是在某大團購中看到 但艾蜜莉並沒有買優惠券  而趁著中午時間便和mei姐一同前往用餐試水溫

地獄拉麵 NT$180 其實只是辣油多了些 並沒有很地獄 所以人客們不用怕

不過這對嗜辣的我 地獄的表現就比較薄弱 如果店家可以推出赤辣 絕辣拉麵

一定可以更加吸引愛吃辣的消費者前來捧場

簡單的配料 :木耳絲 豆芽菜

半熟蛋:蛋黃熟成度很成功 半熟程度抓的剛剛好

 叉燒肉 厚度稍薄了點  採取細麵 麵條硬度頗適中的

豚骨拉麵 NT$150 基本款

乳白色的湯頭 味道不會過於濃厚 濃淡可以選擇  除去了一般豚骨過鹹的油膩感 仍有豚骨的香氣在

忘了mei姐有沒有選湯頭的濃淡 但喝了一口湯後 覺得可以再濃郁一點

芥末章魚 NT$50  很小一碟 價格高了點 不過醃漬菜與章魚的混合再加上芥末的調味

滑嫩的章魚丁帶點微嗆的芥末滋味 吃起來真的還算不錯

小菜總類不多 不過如果有提供日式煎餃那就真的會更棒了 上了官網看了一下 好像有推出的跡象

 店內一隅~

店內就這麼唯一一顆裝飾櫻花樹 還不錯拍照

這一兩年的台灣 可說是日本拉麵的戰國時代 箇中翹楚陸續的來台開設拉麵店

不過也帶來了莫名其妙加收10%服務費這惡習 是說倒水 遞MENU 送餐 收餐 整理桌面

這是每家店份內的基本工作 憑什麼跟人加收服務費?

而且拉麵本身價位已經不斐了 動輒200元起跳 以這個不景氣的大環境下 真的不是一般人容易消費的起

何況又再加收服務費 這無疑是雪上加霜

平心而論一碗拉麵的價格 起碼可以在麵攤點碗麵 加幾樣小菜跟點碗貢丸或餛飩湯 還讓人飽到不行

基本款的豚骨拉麵 150大洋 在日式拉麵店裏算是非常平價

在這個什麼都漲什麼都不奇怪的時代裏 想吃碗平價拉麵 來山本堂拉麵店就對了

山本堂日式拉麵館

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電話:2507-1770

地址:北市松江路123巷8號(松江南京站7號出口步行50公尺)

營業時間:11:30am~14:30pm  17:30pm~10:00pm