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原本是想來新光三越隨便買個超市壽司吃吃 晃了一圈
看到朱記變轉個念頭想吃個餡餅 沒想到一入座就這麼沉淪了
牛肉細麵 NT$140
麵條一般般 可能是師傅煮的稍熟了些 如果能在硬一點口感真的會更好
不過好加在這麵條還蠻能吸附湯汁 雖然麵軟了些不過吃起來還算不錯
牛肉給的大塊 滷的不錯 帶點筋的牛肉吃起來也很軟嫩
還頗出乎意料之外
紅燒的湯頭雖不至於令人驚豔 不過口味也還算OK
涼拌黃豆芽 NT$40
味道很清爽調味也還不錯 只可惜吃起來還是有點生味
如果川燙時間可以再多幾秒 這盤絕對不會差
豆干小魚 NT$40
味道還算不錯 小魚乾跟豆干都很入味
涼拌豬頭皮 NT$40
這豬頭皮吃起來有點煙燻味 帶著滿滿膠質 好吃之外仍是好吃
蔥油餅 NT$45
煎的酥黃香脆 雖然內裏不算是絲絲分明
不過也算是不差了 尤其是鹹度上調味的剛剛好
而這蔥油餅也可說是香氣四溢即便不用沾醬 也仍是夠味
價位雖算高了些 不過偶爾為之也不錯吃囉
下次再來 點個排骨細麵再點些小菜配個牛肉餡餅 應該也不賴
朱記餡餅粥店
地址:新光三越南西店二館
台北市南京西路14號
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