H1  

因為夏慕尼的訂位實在是太滿了 原訂11月的聚會也改為2月

雖然這次聚會少小蕾一個 但也終於讓睽違已久的美女姐妹再度相聚

不過也因為太夯讓我們的午餐硬是快變成下午茶享用

還好因為假日所以這也就不用太計較了

 因為採取套餐式點法 所以只要選擇自己愛吃的餐點就好

方便 簡單 不用想太多

H20

帕瑪森起司麵包(後者)&橙香可頌(前者)

帶點淡淡起司香的麵包吃起來很柔軟 抹上奶油後味道更香濃

而帶著橙香的可頌除了有果粒外吃起來則是較為紮實有口感

H2  

主餐用的沾醬由上到下分別是 海鹽 蒜味美奶滋及洋蔥

不過麵包也可塗抹蒜味美奶滋 吃起來另有一番滋味

H3  

 氣泡酒(喝完服務人員會主動添加)  無酒精  還蠻好喝的

H3-1  

開胃菜-煙燻鮭魚蘋果酸豆&橙香油封鴨

洋蔥絲 蘋果與鮭魚結合起來 很清爽的一道開胃小品

吃起來冰冰涼涼的軟爛油封鴨和橙子沒有起很好的化學效應

表現普普通通完全不會令人留下深刻印象

H4  

松露南瓜濃湯  宣點的~南瓜味不重 喝起來有點像在喝摩斯的玉米濃湯

還蠻適合我的口味 如果喜歡南瓜味重點的朋友們 可能就會有些許失望

H5  

 象拔蚌海鮮湯 新鮮切成薄片的鮭魚及象拔蚌如一幅美麗的圖

H6  

淋上滾熱的高湯 稍微撥一下 魚肉及蚌肉瞬間熟成 吃起來非常的鮮嫩

而帶著海味及蔬菜味的湯頭也很美味好喝

H7  

松露百菇沙拉 別桌的不過看起來還蠻不錯吃的

下次有機會再點這道來嚐嚐

H8  

 蔓越莓鮮果沙拉 keira與cheryl點的 色彩豔麗繽紛又豐富

H9  

地中海陽光沙拉  michelle點的 蔬果加上現煎鮪魚塊

再搭上法式芥末鮪魚sauce 看起來健康滿點

H10  

 燻鴨鮮蔬沙拉佐義式陳年油醋

H11  

切成薄片的燻鴨 單吃就很夠味了

雖然服務人員一再告誡 油醋很酸 不過淋上油醋後

帶點微酸的味道讓燻鴨及蔬菜滋味變得更豐富好吃

H12  

檸檬sorbet(喝完服務人員會主動添加)

帶著微微柚子醬的香氣與透沁涼微酸的滋味

去除殘留口中的餘味帶來清新的好口氣

剛好可以讓我們接下去盡情的享用美味的主餐

H12-1  

勃根地牛小排(美國) 以乾煎及燉煮的方式處理食材

所以是七分熟的型態呈現其肉質

而這牛小排真是軟嫩好吃又充滿的肉汁

搭上煎的金黃酥脆的蒜片及海鹽 又是另一番好味道

H13  

紅酒燉牛肉  肉燉煮的很軟嫩 帶著久煮後微酸的紅酒醬汁結合蔬菜的甘甜

再擺入一片月桂葉讓牛肉湯汁的風味變得更加豐富有層次

H14  

凱撒琳牛排 michelle點的主餐是以五分熟的方式處理

不過因為有嬡嬡所以請大廚煎至七分熟 

H15  

法式海鮮盤   keira與cheryl的主餐

看的讓我頗心動的 份量都不大 很適合小鳥胃的ladys

H16  

櫻花蝦炒飯(可續) 酥炸的櫻花蝦加上蝦卵和炒飯一起拌炒

色香俱全完全是道滿足視覺感官上享受的菜色

雖說炒飯很有可感 但是在味道 就顯得薄弱很多

 

H17  

吃完後我們便移至沙發區享用甜點與飲料

黑森林蛋糕&焦糖烤布蕾&覆盆子冰心濃漿

比較特別的就是覆盆子冰心濃漿

白巧妙下包裹的是香草冰淇淋 淋上覆盆子醬後瞬間融化

不過以上艾蜜莉都沒享用 畢竟甜點真的不是我的喜好

H18  

覆盆子優格沙瓦&熱咖啡&荔香蘆薈果醋&奇異果汁

沙瓦我覺得還可以 不過看了keira點的果醋也著實讓我心動

H19  

視覺系的用餐環境 簡單大方

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 沙發區

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使用花琪卡消費 免收服務費 另外還有個小贈禮-咪漏

送給我們可愛的嬡嬡

H22-1  

 各分店資訊

H23  

最後附上難得的美女姐妹合照

因為羞於見人 所以就容艾蜜莉躲在keira旁露半邊臉就好

唯一可惜的是蕾這次缺席了 所以下次我們的相聚

全員一定都要到齊喔~

H24  

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