位在中華路上的皇家麻辣鴛鴦火鍋店
通常是艾蜜莉會經過但不見得會入內享用的一間餐廳
這次在貝兒姐姐的介紹 也讓艾蜜莉第一次來此嚐鮮
一般的火鍋店 3-5人都是一鍋到底 但您真的沒看錯
我們三人真的可以點2鍋 這點真的是太特別啦
所以同屬正常人的姐姐與張妞點的是蒙古麻辣鍋與干貝海鮮鍋
而被排擠列為不正常的艾蜜莉就硬生生的被分配享用麻辣鍋
好吧~我承認我倒蠻喜歡這種的排擠
因為是蒙古養生鍋所以在湯頭上只帶點微微的香麻但不會辣
不過這不算是艾蜜莉的強項 只好就此打住
麻辣鍋的湯頭是因為大辣的關係 所以真的是帶有麻與辣
但我還是另外再要一碗辣油來增加辣度 吃起來真的很過癮
對於皇家麻辣火鍋的食材而言 艾蜜莉可真是讚不絕口
除了補貨快之外 最重要的是有牛百葉 而蚵仔也頗厚實大顆的 
最重要的是還有腰花 除了天X天之外 這還是我在其他麻辣火鍋店首見
而且在食材的處理上 真的勝過天X天 這真的是值得讚許的一件事
蝦子也處理的不錯 不會有斷頭或斷尾的現象
也別於其他火鍋店 皇家還有竹蟶這特別食材 這項食材也在知味房出現過
一樣是今日一唸 竹蟶=ㄔㄥ 貝類的一種
其他的食材就不用一一介紹了
蝦子很鮮甜 不過難得的擺盤方式 是不是很美呀
水果區的表現也不賴 因為種類也蠻多的
還有啤酒可以喝到飽喔(未滿18歲請勿喝酒)
甜點的種類也很令人眼花撩亂 當然該有的莫凡彼與哈根大斯都有
補充食材的速度真的蠻快的 即便是下午時間 仍不會因為客人的短少而偷工減料
還有滷肉飯與豬腳可以享用 只可惜艾蜜莉的小鳥胃(?)
還是乖乖吃火鍋食材就好 這甜蜜的負擔就交給其他強者去表現就好了
這一鍋真的很想讓艾蜜莉舉辦個看圖猜答案的的獎品的活動
只可惜艾蜜莉自知我沒有粉絲 所以這活動也只好待有朝一日再舉辦
公佈答案~~~~~其實這一鍋是員工的餐食 為什麼艾蜜莉會拍這一鍋???????
原因真的很簡單 只為了讓各位看倌知道 如果食材不乾淨
這些員工哪敢如此大快朵頤
不過說實在話 這鍋真的是比我們豐富的太多了 是不是一看就餓了
皇家的鍋底真的蠻多種可以任君選擇
會拍這張圖真的是希望貪小便宜的捧友門自重
不過我想會來看艾蜜莉食記篇的朋友們絕不會有這個問題存在
說實話 皇家帝國麻辣火鍋 確實是讓艾蜜莉傻眼的一間店
也許是平日 也許是艾蜜莉運氣好
可無論如何 在食材上的表現 在服務上的表現 在麻辣湯頭上的表現
卻是會讓我再訪的眾多原因之一
在網路上也看過食記發表過麻辣湯頭普普
如果這樣覺得 學學艾蜜莉 點了大辣再加幾碗辣湯你就知道辣湯的特別了
皇家帝國麻辣鴛鴦火鍋
電話:2314-9969
地址:北市中華路一段192號(桂陽街與桂林路中間)
官方網址:http://www.kingfood.com.tw/information_db.php?information_id=1
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