因為要去看正在做月子的宣 所以選擇離月子中心近的大福聚餐
雖說在剛開幕時想去湊個熱鬧 不過我一向不愛排隊(添好運除外)
所以在昨天終於來了網路上評價都不錯的大福享用午餐了
鮭魚卵手捲 NT$100 & 蝦手捲 NT$80
蔬菜份量給的多 而蝦子整隻剖半後感覺上好像較大
但吃起來感覺卻很單薄 美乃滋下的比例不多
所以到最後真的會感覺這手捲非常的健康 可惜對我來說算是美味不足
茶碗蒸 NT$30
蛋很滑順 也有著蝦卵點綴 加上干貝絲 雞肉塊 魚板 香菇等食材
但味道非常清淡 而且容器是塑膠 直覺就是食品工廠批發來的
如果說是吉野家我倒也覺得罷了 但一間食堂有著廚師竟不是現做
對於身為茶碗控的我而言 也只能以"無言"兩字形容
綜合刺身(10片) NT$100
鮭魚片好吃 不過鮪魚有斷層 所以吃起來口感不是很 也因為這樣
心理總覺得怪怪的 所以旗魚和尼信我就不想再動筷食用了
大福秘製炒烏龍 NT$170
雖說豬排系列是店家招牌 但看了別桌點的豬排好像沒那麼優
艾蜜莉我則二話不說的直接改點炒烏龍麵 一上桌後發現還算大份
所以嫺來了只加點個蝦手捲跟花壽司 我們三個女人就這樣解決了這一盤
烏龍麵非常彈Q也很入味的 不過倒也沒讓我有著太大的驚豔
招牌壽喜燒雜煮 NT$150
看到這雜煮上桌時 我真的有傻眼到 這根本就是關東煮的翻版
在食用後心理完全不能接受 這真的不是壽喜燒 因為味道完全不對
在我吃過的壽喜燒中 就算沒有火爐也不該是這樣的呈現
雖說食材都很入味 但吃過後真的會覺得這些食材都不是很新鮮
以甜不辣 魚板和竹輪來說~已經膨漲到軟爛了
如果新鮮現煮的話 百頁也不該會這麼入味
這雜煮真的非常瞎 所以我真的會覺得是我們點錯餐點亦或大福品管真的很差
這張是在大倉久和吃自助餐時的壽喜燒資料
對我來說~~這才叫壽喜燒雜煮
店員介紹的新菜-花壽司 鑒於以上的餐點也讓我對這壽司的現做性有所懷疑
當然在食用後 真有種這道也是買別人做好的壽司來搪塞的餐點
也許是我太過於挑食了 不過昨日吃完這些菜色後
我個人是不會再到大福用餐了 基於用心熱忱推出餐點的初心上
大福對我來說真的不及格 如果要經營長久~只希望店家能夠重新洗牌
真正呈現好的餐點給來店的消費者 不然真的會被市場所淘汰
大福和風食堂(平價日本食堂)
電話:2515-2221
地址:北市南京東路2段216號B1
營業時間:AM11:30~PM14:30/PM17:30~PM22:00
FB:https://www.facebook.com/pages/大福和風食堂/117085258355120?sk=timeline