079  

因為在公司附近所以收到了傳單 也因為叔叔生日

所以我們選擇了這間餐廳聚餐 基於今天剛開幕

我們真的非常期待 尤其是訂位時我也特別確認有無生蠔

當店家回應"有生蠔"之際 二話不說就訂位了

不過這次部落文也跳脫原先寫文的方式

原因是~~這篇也真的是抱怨傻眼文

034  

一入座服務人員馬上就請我們選擇火鍋口味

036  

因為不知道要點什麼 所以選擇了簡單的麻辣及昆布湯頭

但這真的很令我們傻眼 味道真的不怎麼樣

所以這湯頭真的有待改進

071  

現切的肉品 這點倒值得稱讚 畢竟可以省去不浪費的習慣

只可惜肉品表現 我個人覺得還好

082  

火鍋料真的簡單到爆 A菜 玉米 高麗菜 秀珍菇 金針菇

沒肉的三點蟹 小到不行的蛤蜊(比蜆仔大一些)及旭蟹

再加上4種火鍋配料 魚餃 丸子...及蚵仔 牛百頁等等整個弱到不行

說是海鮮百匯 但對於我們而言真的不知道火鍋是主角或是海鮮是主角

因為根本沒什麼令人驚豔的海產 寫到這我真的很想打電話給店家

因為我看到這些圖整個人都冒火了

P1  

寫這麼多食記 第一次把王子麵PO在我的文章裏

這間餐廳真的不容易 可以把我搞毛

重點在我跟老闆說~這些菜色真的不行之際

他還可以裝作沒事 要不是我現在脾氣好太多

我覺得這絕對是一家可以榮登"惹毛我"的餐廳 TOP1

當然看到這也許有很多人會覺得我誇張了

但~~~~~~~請看下去

081  

沒有名牌介紹的熱食 maybe是魚

不過這完全激不出我想吃地衝動 所以無法介紹

040  

這餐點我可以介紹 但看到也是完全沒食慾

第一次看到這麼亂的金錢肚

至於味道如何 我只能誠實說~~我真的不知道

041  

很可愛的麻辣臭豆腐 不過也不補充竟以此種形態呈上

雖然說老闆可能知道有人跟拍 所以到後面的臭豆腐換新形態表現

只是第一天開幕試吃 可以把自家招牌搞爛 這真的不容易

042  

其他我都沒吃 試過這道麻辣臭豆腐 我只覺得~~這是敷衍客人的一道料理

078  

日式冷盤區

真的不知所謂   當您看到有空缺 絕對不是因為太好吃造成搶用

而是中午場客人吃剩的 何況下午茶時間真的只有2桌在品味

這真的糟到一個不行 我們一人花700塊吃這些剩菜

會不會太搞笑了???????????

P2  

無味的小冷盤 真的無味~如果大家不嫌浪費時間

真的可以看我其他吃到飽的食記

無論是飯店或是燒烤類沒有一家表現像他們一樣

076  

生魚片區:

這真的更是個亂七八糟的食品區了 說實話~從我們2點半開始用餐到結束

這區域就是這樣 食材爛七八糟的 不補貨也排列好

其實這階段的顧客不多 店家真可以把食材收起來

改用現點現切的方式提供生魚片給顧客

而不是以這種方式呈現給顧客 這在感官及衛生度上都令人反感

069  

原本不打算PO下面這張圖 可是~這些食材也是從2點半留到我們買單之際

在經歷這麼長的時段中 不擔心這從中午留到下午茶時段的消費者中毒嗎

更好笑的是~這間餐廳只有在假日是全時候服務

可當我們點其他料理之際 店家說因為休息時間所以廚師都不在

那真要請問店家~~既然是廚師休息時間 那何必營業??

這也算了 因為第一天營運試吃 原有提供胡椒蝦的料理今天也不提供 ~~

心中的疑問是~~~~究竟我花700是吃了些什麼???

068  

手捲部份表現很普通 但比起全體食物~~這手捲算是不錯了

070  

在DM上介紹的是鐵板料理 有牛 有魚

但因為鐵板區什麼都沒介紹 我們能選擇的就只有牛肉

但結論是 DM不可信 老實說我真的寧可吃大埔鐵板燒

072  

說真的~我花700大洋 吃到這些中午留下的食物 真的很不開心

全部都難吃到死 連最簡單的蔬菜也可以炒成黑老這樣

而所謂的生蠔竟用焗烤 這也就算了

重點是賣相 說實話~這價位 我在五星級餐廳吃

都過之而無無無無無無無無不及~

以下的熱食也都是從2點半入場到我們離開都還擺在架上

P4  

誰看的出熟食區是給什麼食物

P5  

午餐下午茶晚餐都一樣價位  為什麼我要吃剩的食物

所以我完全不吃 不是因為我挑 而是我相信如果妳在當場

真的也會跟我一樣 完全沒味口

左下圖是鳳梨蝦球  誰看過這麼營養不良的蝦球?

三尾魚下巴也是靜靜躺在那 完全沒有人會去夾

P6  

 硬到不行~我只能勸我嬸嬸當冰淇淋享用

但~~~~~~~~真的爛透了

086  

唯一好吃的食物~~~~~~~~

罐裝飲料 !!!但其他飲料可別試 因為難喝到爆

P7  

呈現這張是因為~~

第一次我花700大洋吃到飽 竟然是飲料喝到飽 這間餐廳真是太神奇了

不過更多的瓶裝空飲料已經被收回去了 只能拍這幾個空罐真的令我生氣

雖然說最近地雷踩很多 但這間餐廳絕對是令我死無全屍的一間店

說實話~我真的手下留情太多了

以這種水平 很難在競爭這麼激烈的台北生存下去

PS.我也跟老板說過 這種菜色真的不行  只可惜老闆完全無動於衷

今天700大洋我當做丟在水裏有去無蹤

如果可以選擇  我真的寧可做善事 起碼花的有意義

092  

 

035  

 

032  

10/2日店家正式營運 相信在餐點上已有所改變 

而艾蜜莉也無法再前去品味 所以有興趣的朋友 也可以親臨

也相信在這段日子的重新開幕的時間醞釀

各位不會和我一樣遇到同樣的用餐經驗!!

 

 

 

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留言列表 (26)

發表留言
  • 江江
  • 實在太誇張了,還要700大洋怎麼不去搶ㄚ
  • 我只能說這樣的價位給予這樣的餐點及服務品質 實在太無言了~

    於 2013/09/03 20:33 回覆

  • singing
  • 非常感謝您的分享,我還想說去吃看看呢。還好看到這篇我想我也寧可去吃大普或作善事了。善哉。善哉。
  • 其實一間新開幕的餐廳 被寫成這樣也不是我的本意 只可惜我也不願意各位花大錢卻吃不到該享受的餐點水平 當然也希望這間店可以再多加各種菜色及應有的品質 如果真是所謂的海鮮百匯餐廳 即使無法像飯店一樣的精緻 至少也可以參考宜蘭的九千代海鮮餐廳的水準 這樣的餐廳才能做的持久 ~也謝謝你的用心觀看及留言^^

    於 2013/09/04 23:44 回覆

  • 月兒
  • 謝謝您的批評指教
    也歡迎各位痞客邦的粉絲們來本店參觀~
    用您的眼睛來實地查看是最準確的
    謝謝!!!!
  • 我也歡迎各位客人到貴餐廳用餐 或許我的用餐經驗只是單純案例 當然試營運的你們一定會有疏漏在 所以祝福你們業績蒸蒸日上!!!不過當天的食材確實是如此 相信你們也知道!!在此我只能說僅憑當日消費觀感來寫這篇食記 ~但仍舊附上久千代餐廳食記 希望你們能參考之~http://emilyk79.pixnet.net/blog/post/91332046 謝謝!!!

    於 2013/09/06 01:08 回覆

  • 淡藍
  • 我只能說我從上看到下,你所說的東西是確定無誤嗎?一家店你可以批評成這樣,難道搞垮一家店是你們的樂趣?首先從上面來看,好的!開幕第一天請問難道店家可以猜測客人要對店裡任何東西有什麼評價嗎?主要都是有反應才會有改進,你說老闆沒反應?會有這種老闆嗎?一家店的生計都靠他扛,難道他自己有搞垮自家店的樂趣?再來就是你說的驚艷海鮮,請問你,你所謂的驚艷是什麼?海膽鮑魚魚子醬?那你為啥不去直接搶?價位700在台北有這種吃到飽的海膽鮑魚店嗎?你跟我講,我去吃!老實講啦!我吃過這麼多家台北的店,真的覺得台北東西是一個比一個貴又難吃,難得出現一家平價吃到飽的店,因為你的文章讓別人都不敢來吃,是阿~你的目的達到了,你就是不想讓他營業下去嘛!何必拐彎抹角冒充客人說成這樣?顧客的眼睛是雪亮的!我哪知道你是不是故意吃到一半才拍的?照"騙"嘛!如果你不滿意大可吃別家,你這麼挑你就每天吃五星級阿!雖然說言論自由但你慫恿直接關店倒也有威脅之意!沒有經過證實的東西,看起來真是可笑!其他的粉絲們我相信你們都有一顆公平之心!三人成虎的謠言真可怕~是不是真的,為何不親自證實一下呢?
  • 我想你真的過於激動了!!你(妳)在這一樣也是有言論自由 所以我也不會評論你(妳) 不過客觀來說~你只憑這篇文來斷言我要搞垮一家店 這樣就太過誇張了 而從頭到尾我也沒提到海膽鮑魚魚子醬這3種食材 不知道為何你要把聚焦擺在這所謂的驚豔海鮮上?如果我拐彎抹角冒充客人說成這樣 那圖片何來?我真金白銀的花錢消費 當天餐點也確實是如此 我不必在吃到一半才拍他~如果真是這樣惡劣 那請你有時間看完我其他食記再來斷定我是不是要搞垮我吃過的店家!!只憑一篇文就這麼激動 我也真的不明白你的用心了~也謝謝你的批評指教!!!有機會也請您去看一下同類型態餐廳 我所寫的宜蘭"久千代總匯海鮮餐廳"食記http://emilyk79.pixnet.net/blog/post/91332046 謝謝!!!

    於 2013/09/06 00:28 回覆

  • Chen
  • 我前後將這篇文章看了三次,包括艾蜜莉你推薦的久千代餐廳
    這是我的小小言論,請您能笑納看看
    我認為久千代餐廳真的是間很不錯的餐廳!
    但是它的地點,坐落於宜蘭而不是物價高漲的台北
    相對於這家餐廳的大小間,一家餐廳廚房、用餐區常會影響食物的提供
    而且久千代這家餐廳,歷經數年,對於客人的反應也是一層層堆積的
    所以您去用餐的時候才會已經如此受歡迎 畢竟經過人推薦
    而這家餐廳,也只是剛營運,或許真的有些疏失,
    但每間店家都是需要時間慢慢改進的
    餐點方面也是需要客人去建議如何改善,
    如果在此抱怨,說做善事,何不寫一張缺優點改進給店家呢?
    讓他知道是哪裡不好,能夠改善的,
    我能了解你滿腹期待卻是失落的心情
    但是 希望你能站在店家的立場想想
    誰會想花了一筆做生意的錢來搞壞客人的心情呢?
    這篇文章,我想您也是激動萬分
    所以有些言詞稍微過分 在於旁人看來
    這家店,看過你的文章 還有誰會想去呢?
    當然這是你的經歷 你可以大方分享出來
    但 希望你也能體會一下店家的感受
    這樣的一篇文出現 對他們來說 
    會是個抨擊 但有抨擊才能學習
    只是,希望下次你能對於餐廳有更多的鼓勵
    而不是一再的批評...

    言論至此
    希望你能接受 :)
    謝謝。
  • 謝謝你~我絕對可以接受您的回文 對於這篇文我想我是萬分激動 也因此可以在一天內出文!當然在寫此篇食記時我也考慮過這是種大傷害 但~其中一點是~我真的有跟老闆反應過這種菜色真的不行!!!久千代我是以相同價位來評比 但~也請您能看一下老爺大酒店的自助餐來感受一下 我並不是故意找碴~在我的食記裏很少有這樣激動的言論 但將心比心~你可知我在陶板屋一次用餐經驗~我隔壁桌的顧客說過...謝謝你們(女兒)讓我們吃這麼好的西餐 下次爸拔生日我們也要再來這吃飯喔!!!女兒們回:我們會努力存錢請把拔吃大餐!如果今天這麼努力存錢只為了請父母吃好料 我怎能把用餐經驗寫的這麼模擬兩可呢?我承認我這種食記寫法對店家是種傷害 但~不可否認的是1.我寫食記到現在 從未這麼苛刻過 2.仔細看完食記後會了解 我偶爾會有所保留!!!如果是你~如果是你讓你家人花這些錢吃到這些質地 該如何自處?如果當天餐點不是這樣 我也不會寫出這些文 !!!當我寫這篇食記後 我也相信會有這麼多留言!我害怕嗎SURE!但我不後悔~因為一個人花700大洋吃這些餐點 真的可以說"算了" 但一家人花了"2800"我該怎麼解釋?是我讓我家人來此用餐 是我讓我節省的家人花這麼多錢 可是卻變成這樣!我真的淚流不止好多天了

    於 2013/09/06 01:59 回覆

  • Rainbow
  • 我只能說這位版主會不會太偏激了點?我相信每家店剛開幕不會事事都完美,你說的文也是人家其他店有打口碑出來你才會去品嚐,但對一家剛開幕的店來說,真的很難達到台北地區高水準,我覺得就像樓上說的一樣,寫出優缺點!如果老闆不採納你們再來批評也不遲,或許你覺得花大錢卻遭到這種待遇很失望也很生氣,但請你將心比心,難道孩子一出生就會爬嗎?剛營運的店通常會不穩定,或許你過一段時間可以在去品嚐一次,讓人都有個學習的機會,這樣不是很好嗎^^
  • 當然我相信一天內可以把圖修好跟發文 絕對在文章裏會表現出怒氣~但當天的餐點卻也正如我拍過的圖片一樣!!如果有優點或缺點 我絕絕對對會據實以告!!如果您肯花時間看看其它篇食記的話......誠如您與樓上的留言 我也非常感謝 !!當然不可否認的是~一間店真的會慢慢成長到茁壯 只是基礎真的要打穩一些 以上!!!

    於 2013/09/06 10:20 回覆

  • melody
  • 這間餐廳我去吃過阿!!!我覺得他們海鮮相當新鮮~食材也都相當好吃
    我去吃的時候也沒有像上述這位版主所說的這種情形
    是否版主太過加油添醋了呢??
    第一天開幕的店有多好其實打死我都不要相信
    要給店家有學習的機會嘛
    這位版主打了這篇
    有多少人不敢在去了呢
    講的很好聽說是做善事
    其實心理怎麼想我想也只有這位版主知道吧
    您打的食記我每篇都看了
    但大多店家都是打了好久好久的口碑才有今天這個成果
    人家才開幕的一天
    就把人家講成這樣
    最後~
    我想給這位版主一句話
    "得饒人處且饒人吧!!!!"
  • 我想說的一件事是~這次我去吃的時間是店家第一天開店試營運,僅此~

    於 2013/09/15 23:35 回覆

  • 路過的人
  • 去的時間點不一樣所以有不同的食材,那價格是否有所不同勒!?並沒有!!!這樣的餐廳說真的我一點也不想去試。我也是個服務業從業人員,如果…我是老闆的話(或是公司的高層),我會做好萬全準備然後再一次邀請這位版主再來體驗一次,我想如果由店家或其他人來說這些有的沒的,倒不如由同一個人來澄清,效果應該比較好吧!!
  • 真
  • 在基隆對於團購卷的消費者就不把我們當消費者看了!!!去到台北會好到哪....
    基隆都關門大吉了,來台北競爭的比你們更多,寧可去吃饗食也不願再來關顧.
  • 謝謝您的留言 當然在基隆的表現如何或是不是同一個老闆 因未曾消費過 所以無法說些什麼言語 !但相信的是看此文的朋友們的正負面批評及觀感~這絕非是我一篇文可以改變的,當然我也希望店家能把菜色更加提升使其在這麼競爭激烈的台北有更好的發展,但還是感謝您的發言!

    於 2013/09/15 23:18 回覆

  • 讚!
  • 同樣的地點,記的之前好像也是開吃到飽餐廳,也是評語很差,所以沒多久就關門了;現在剛開慕的新店家,營業性質好像有點類似,如果還不能改變上一個店家的營運缺失,匆匆的開門營業,那下場應可預見。我覺的版主寫的很客觀,我們不是在吃自助餐,可以三天二頭就去一次,去看你的改變。這樣的消費金額,應該是準備的很齊全,然後才開始營運,否則,可選擇打五折而不是打九折的試營運,讓消費者不致於有太大失落感。南京東路二段跟松江路附近,最近陸續有新店會開幕,我覺的相對於在地下室的這家店,先天上已經輸人一步,如果在菜色上還不能急起直追,那真的會很可惜。謝謝版主的用心回饋....因為..本來今天也要去的..有圖有真相!!
  • 謝謝您對我的鼓勵,寫這篇食記時我真的也很掙扎,畢竟一間新開的餐廳是不該寫的如此苛刻,也許寫的模擬兩可就不會引發這麼多爭議了,只是真這麼做,或許我就不該寫部落格,既然決定要寫當然我也就是依照當下食後感來記錄一切,觀看我其他食記,相信我真的是很真誠的對菜色寫出好或不好的觀感而非一再批評店家,有文有圖有真相,我也在好幾篇食記裏提過~美食是個很主觀的一件事畢竟每人的口味不同,也曾提過本人的口味較重所以視各位享用的觀感為主,但出發點仍是希望店家有所改變讓生意更能步上軌道蒸蒸日上,雖然說我不會再去品味但也許店家現在的表現顛覆當初我去享味的表現,無論如何~在這真的感謝你的支持,對我來說這真的是一大肯定,謝謝!!

    於 2013/09/15 23:32 回覆

  • 嚕嚕超人
  • 偶然發現這篇美食網誌難得看到有這麼多的筆戰(其實我是美食網誌愛好者XD每天都會爬文觀看)想要說的重點是,本身是窮學生,700$的自助餐真的是每個學期才能吃一到兩次的大大大餐,如果上網爬文每篇文章都要給店家面子以至於不能有客觀的評價,那我們還能相信誰?現在有很多網誌都是受店家邀請而分享的文章,評價當然不能寫得太差,曾經就有一次看到別人分享的文章心動而計畫去吃,結果吃完之後真的是雷到爆,當場覺得自己花的500真的很不值得,不如存起來還可以吃個幾天的飯!所以真的很鼓勵你寫這篇文章!至少這樣就少一個採雷的機會XD
  • 謝謝嚕嚕超人的鼓勵 其實花大錢吃到雷真的會覺得很心痛 尤其是對於一些同學們或是偶爾吃大餐的顧客而言 真是會搥心肝 當然我也儘量以客觀的食後感寫文 但如果真是吃到不優的食物又要將文字敘述寫到盡善盡美 相信對看過文章進而去餐廳消費的網友不公平!!當然對於這篇引起這麼多網友不同的共鳴與迴響 也讓該餐廳再重新檢視自己的餐點水平是否達到這個價位 也讓該餐廳重新將餐點設計到目前再重新開幕 當然艾蜜莉也不可能再到此家消費 只希望這間餐廳在重新開幕後能讓前往消費的顧客有不枉此行的好印象!! 在這還是非常感謝妳的鼓勵 謝謝^^

    於 2013/11/02 23:58 回覆

  • 一樣踩地雷的女孩
  • 今天去吃了,跟你介紹的一樣,根本吭人...
  • 我以為這間餐廳會有所改進 ,只能對您踩到地雷深表同情!!也感謝您的回覆文讓有路過或看過此篇食記的網友們能知道艾蜜莉是秉持實際用餐後的心得所描述餐食論點,絕非任意抵毀店家!謝謝您~

    於 2013/11/03 21:26 回覆

  • chenyu2526
  • 為了版大的文章!!特地註冊了匹克幫XD
    原來他昨天才正式開幕
    小弟是今天去吃的人
    結果看了版大的文章
    才發現!!
    原來他根本完全不注重顧客的意見
    今天吃了菜色完全跟版大的內容差不多
    火鍋類的海鮮完全沒有想吃的意念
    其他東西也都大同小異的一樣糟糕
    而且東西都不知道是不是捨不得瓦斯整個都只有溫溫的而已
    七百多塊根本拿去捐款我都比較開心
    想請問一下是否可以借分享PO在PTT呢?
    小弟不才認真搜尋過後才找到板大的文章
    吃之前在PTT上找不到
    就簡單看了I評網
    然後就被大雷了!!!!!!!
    可否做善心當好心人一下
    讓我們廣大的鄉民知道這家呢???
    也讓老闆知道網路傳播速度的用處
    不要以為客人付錢走了就沒事了
    今天再抱怨的時候整個就是敷衍的態度!!
    我一樣只恨真得沒有大怒翻桌而已!!!

    謝謝版大!!
  • 其實這篇文借分享PO到PTT讓我確是會有所怯步,畢竟這篇文是在9/1日前往用餐消費發生的用餐狀況,而在店家後經暫停營業至內部修改菜單至店家FB於9/21宣佈重金禮聘廣東師傅主持大局到今11/3日等等重大決策及改變,裏面的餐點內容變化也因我不會二度前往消費讓我不知實施店家目前經營型態及菜色改進狀況,只能說您與一樣踩到地雷的女孩用餐狀況才讓我得知原來變化不大,僅只能建議你可以介紹如有鄉民想至此餐廳用餐可搜尋一下我的食記參閱,但也請一併附上店家在FB的粉絲專頁供各位評鑑,真的很感謝您的留言也希望別介意我如此的回覆!!蘋果魚百匯餐廳 粉絲頁:https://www.facebook.com/applefishshop?fref=ts .PS.不過也為了避免你分享會引發其他言論揪紛所以採取這樣的回應,但艾蜜莉仍是非常謝謝您為了回我的食記而註冊痞客邦 謝謝!!

    於 2013/11/03 21:54 回覆

  • chenyu2526
  • 奇怪我看錯了!!哈哈
    原來是9月那時就開幕了!!
    原來已經兩個多月完全沒有進步!!!!
  • 某節目也為它們背書,所以我真不知該說些什麼了 哈哈!!

    於 2013/11/03 21:59 回覆

  • chenyu2526
  • 真的!!!!!我今天才小梁也有去吃然後拍節目
    只能說現在的美食節目真的不可相信!!!!

    不然我呼籲大家多多搜尋好了XD
  • 其實我覺得應該蠻好搜尋的,因為目前在yahoo搜好像只有我寫過食記,我也真的很希望能看到有其他的部落客寫這間餐廳供大家參考

    於 2013/11/03 22:23 回覆

  • chenyu2526
  • 對阿!真的很少看到部落客有寫負面評價的!!真的只能推了~
    他今天還標榜有送帝王蟹跟北極貝
    結果我們兩個人只吃到一顆北極貝再加上四肢超短超細的帝王蟹腳
    去問店員 他還跟我們說這個一顆要三百多塊怎麼可能一人一顆
    他們都視情況每桌配送的!!!
    我真的不知道能說什麼了!!!>"<
    為什麼沒有勇氣翻桌ˊ0000000000000ˋ
  • 那真的有誇張到了 與其這樣倒不如去品帝王蟹火鍋試試 !!而我寫負面評價的原因是:1.花這麼多錢得到的品質是這樣2.我叔叔一家四口因為我的緣故吃到這樣的餐點讓我真的很過意不去!3.如果我吃都會這麼掉漆了,又怎麼騙別人去光顧呢?4.即便有店家請我去寫試吃文,我也是抱著拒絕的心態,雖然我寫的不好,但我也相信店家要是看到我這麼寫法也不敢請我去寫食後感了,不過我倒是不覺得失落,畢竟好就是好不好就是不好,怎能背叛欺騙自己寫些不實的文章?而且我也不是知名部落客,寫文純粹只是個回憶,雖然起步晚了些但這一篇又一篇的文對於我而言也是種珍貴的生活點滴^^艾蜜莉也常說[美食是件主觀的事及因為我是客家人的關係所以在口味上會稍微重了些,也不時會提及若口味較清淡的網友們要斟酌],對此~我依舊堅持至今,也謝謝chenyu的回文及支持!!!thank you~

    於 2013/11/04 00:01 回覆

  • chenyu2526
  • TAT!!結果他把我的臉書給封鎖了ˊ0000ˋ
  • 可能無法接受客人建議及評點,可能只想聽些好聽的話,不過沒關係~事實勝於雄辯,就讓我們繼續看下去囉^^

    於 2013/11/04 21:53 回覆

  • 訪客
  • 看了你的評語真的是心有同感,一點都不誇張,今天是11月10曰,開幕2個多月一點也没進步,是我吃過最糟糕的店,東西還不鮮,不知道他能生存多久
  • 我只能說~以這麼高的價位卻讓消費者吃到如此敗興而歸的餐廳真的很令人失望!!!畢竟生意是要長長久久的做而非僅著磨與近功利益,消費者是雪亮的,但店家卻完全不懂!!!諫言也完全不理,我想在不久遠後真的就不會再見此家餐廳了,基本上在我寫這篇食記之際也被嬸嬸唸個臭頭~只因為我寫的太實際且真實了,她要我留一片餘地給店家,但我還是本著不欺騙的原則下陳述當天食後感!而在一片漫罵後~~~終於有你們可以證實我是本著良心寫食記!!也真的感謝你的留言~這帶給我無比的勇氣做自己!!謝謝!!

    於 2013/11/11 00:20 回覆

  • 魏僑宏
  • 吼~~~~~~~~~~~~本來看了名人太會考 想說有這麼好的吃到飽 想查一下地點 沒想到她的網頁很難開 ㄘㄞ 想說有這麼好的吃到飽 想查一下地點 沒想到她的網頁很難開 才又到處點連結 點到這裡 真是有保佑啊~~~~~~~~~不會去試看看了
  • 因為我還蠻早到這間餐廳用餐的 所以寫這篇也是被一堆人攻擊 還好到最後還有好心的網友的認可及認同 不過仍是要謝謝你的留言 這對艾蜜莉也是個鼓勵!!!

    於 2013/11/24 23:23 回覆

  • 訪客
  • 艾蜜莉說的一點都沒錯 也更沒誇張 10月份去時我跟朋友也是邊蚩邊搖頭還討論是否要跟老闆說 討論的結果覺得對沒有一道菜好吃的餐廳該何從建言?
    今天看了這篇我才知道不說是正確的 因為老闆無可救藥 而我常經過 真是奇蹟 這家還在開耶
  • 感謝您的留言 這對我來說真是個莫大的鼓勵,只能說餐廳的用心與否會隨著時間被證明的,剛剛在fb搜尋了一下,果不其然他們的粉絲專頁又close了,所以你未建議是正確的.如果真要改變早就改了,也不會開開關關自己的粉絲專頁.

    於 2013/12/12 11:33 回覆

  • 輝英
  • 支持你
    勇敢說出用餐狀況與事實
    才是消費者對抗不透明、不實資訊的力量展現

    看到前幾樓的留言與您的回覆,深深感到不捨
    沒有人會無聊去有意搞倒一家素昧平生的店
    與其動員網路留言來危言聳聽
    不如好好改進水準與品質

  • 謝謝你!!不過最後你們大家的相挺,真的也是讓我深受感動,誠如你所說的~真的不會有人無聊到去搞倒一間餐廳,與其動員在我這部落格留言還不如好好改進水準及品質,我想這才是最重要的一件事.

    於 2013/12/15 23:23 回覆

  • 訪客
  • 再次留言喔 這篇回應 我也深有同感與不捨 沒錯啦 若非店家表現太糟糕 誰會無聊上言投書 ? 我只怨懟自己口才遠不及艾蜜莉 而更是感激艾蜜莉替我們把抱怨說清楚 謝謝妳勇於做女性朱學恆
  • 謝謝妳的再度留言~女性朱學恆這倒是不敢當...當然要以含糊帶過用餐的不悅經驗是非常容易的,但對其他路過經過及不小心發現我食記的朋友們,若是不以誠為報而令大家花大銀吃到大悶,這就相當不好了,尤其在這個不景氣的年代裏錢是要花在刀口上,真的沒人願意受到這種遭遇的.所以在最樓上幾篇留言後艾蜜莉不再回應是因為事實可以印證一切,確實如此!

    於 2013/12/19 23:32 回覆

  • 破死雞‧Lee
  • 早前路過有打算揪三五好友找一天進去用餐,今天正好搜到這一篇,只想說:感謝女俠!你拯救了一票無辜蒼生。順道找了些關於這間餐廳其他的網上評價,感覺背後應該是有自己的團隊,事實上這世界上確實不好吃又能穩穩經營下去的餐廳不在少數,人家有本事用別的方式延長餐廳壽命,我們就自己誠實寫出自己感受給大眾看就好, 女俠不需要太在意那些留言~
  • 謝謝這位看倌的留言 我會繼續努力下去的^0^

    於 2014/01/05 23:42 回覆

  • 鄉民
  • 不能同意你更多了~
    超級大地雷~還我錢來呀~~
  • 呵呵~你也太可愛囉!!我接受你的不同意^^

    於 2014/01/05 23:41 回覆

  • 訪客
  • 我也非常認同這篇文章喔
    又貴又難吃
    完全沒經驗的有錢老闆亂開餐廳來騙人
    完全沒經驗的經營團隊不知道從哪找來的
    以為台北人比基隆人好騙嗎
    拿一些看起來很新鮮但又吃不到的海鮮來騙客人
    把台北人都當冤大頭嗎
    營業這摸久沒有菜單,還用爛爛的幾張紙
    整家餐廳沒蛇摸服務人員,服務品質超差
    奇怪的店長像流氓一樣
    我們是真實的客人,講出自己真實的感受不行嗎
    做服務業就是這樣
    要接受大眾的真實評論
    如果不虛心改進早點關門會少賠一點錢
  • 其實現在人民生活真的苦 ~雖然說很多夯的餐廳一直座無虛席甚至於排隊誇張到一個不行!!但也是在填補一些空需及彌補生活上的不快樂~在寫這篇時我也被家人說過我說話太不留面子給店家了~但若是寫的太過含糊不清一語帶過的讓一些沒去過的消費者去花冤枉錢,對我而言真的說不過去~thank you for your massage^^

    於 2014/02/26 00:05 回覆

  • 悄悄話
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