火1-1  

原本是要到旅遊塔吃自助餐 只可惜未訂位吃了個閉門羹

所以建議想到旅遊塔旋轉餐廳吃自助餐

在台灣就可以先行在旅行社含自助晚餐及訂位

這次吃不到無所謂 因為在9月份的澳門2遊

除了基本的機加酒外也已經跟旅行社ORDER晚餐及水舞間了

這部份就等下次再介紹了 而一出旅遊塔門口 前面就有巴士站

所以我們難得的搭上巴士到新葡京下車

就到德興海鮮火鍋打邊爐囉

鴛鴦湯底 $48

一邊是辣湯 另一邊應該是清鍋

不過清鍋看起來也不清 但湯底鹹香度夠

只可惜吃不太出是什麼味 而辣湯的辣度不會太辣帶點中藥香

 

火2  

鍋點完後 服務員則把調味料端出來讓我們自個加

有日本芥末 芝麻 XO醬 老干媽辣醬 橋排頭抽...

不過使用這醬一人還是得付$12

比起來台灣的火鍋店真是可愛多了

火3  

 

火4  

炸腐皮卷 $32

這腐皮捲真的好吃又新鮮 煮後的腐皮卷又軟又入味 超推

火5  

龍蝦丸 $35

這丸很Q彈爽脆  不過是吃不太出來龍蝦味 以丸子而言也算不錯了

火6  

白牛百葉 $55

肥大新鮮 好吃自然不在話下

火7  

鮮牛肉 $70 

別於我們在台灣吃的安格斯牛 雪花牛 肥年...等等

用機器切出來的完整刀功 而這牛肉看起來應該是用菜刀現切

感覺上燙來吃時應該牛肉會很硬很難咀嚼

但實際上燙過後 吃起來超軟嫩 好吃到令人噴飯

火8  

鮮蝦丸 $58 

對於丸子類我只能說~好吃又有脆度

所以下面的四寶丸基於不知道是哪四寶在這就不多介紹了

火9  

四寶丸 $68 

火10  

布包豆腐 $23

這豆腐真的就像豆腐花的一樣 唯一不同的是很有口感挺特別的

雖然艾蜜莉本身不是很愛吃豆腐 但對這布包豆腐只能說一個字

那就是"正" 不過看這豆腐長的跟腰花還真像 光滑似小孩子的皮膚一樣

如果有機會來澳門德興火鍋用餐 這一道可千萬別錯過

火11  

冬瓜片 $30 

艾蜜莉不是很喜歡冬瓜片 但對於這個價錢也真是不滿意

12薄片要價快120台幣 只能說maggie真的失心瘋了

火12  

菠菜 $33 

菠菜給的大方 所以吃到後面反而我們像似被逼一樣

努力想把它給解決掉 只是再怎麼努力吃還是吃不完

是說這一份菜真的給到大方

火13  

原煲臘味飯 $144 

來到澳門煲仔飯是必點的佳餚之一 點這一道菜

要時40分鐘 不過特別的是~料和飯分離

 

火13-1  

不過這一味的臘味是另外裝盤 

火14  

 

火15  

show time~~~~~~~服務員將醬汁淋入飯中開始攪拌

火16  

 

火17  

然後再裝飯於碗中 

火18  

煲後的臘味 原汁原味的滲入米飯中

火19  

再將臘味置於碗中 想吃啥就吃啥 不過這盅飯沒有很特別的好吃 

所以不是這麼愛此味的話 這煲仔飯真的是不用多點

火20  

飯後水果 

火21  

 

火22  

 

火23  

 

火24  

這一餐吃了快3000塊台幣 5個人平均下來約莫600大洋 

不過真要謝謝maggie姐買單

火25  

如果要問我這火鍋好不好吃 我只能說食材真的是不錯 

畢竟火鍋這一類 台灣還是強項

但喜愛港劇的朋友們不難發現~這打邊爐時常出現在劇中

如果有機會到此 也不妨安排一趟火鍋之旅喔

火26  

德興火鍋海鮮酒家

電話:2878-7272

地址:殷皇子大馬路23號1樓(新葡京對面)

時間:0730~2330

 

 

艾 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()