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艾蜜莉在信義區用餐的經驗真的算是微乎其微

要不是托本公司每年在5月份舉辦的台北國際觀光博覽會之福

要來這兒用餐簡直是超級難度 在忙完歡迎晚宴前項工作後

肚子也餓的不得了 所以趁要搭捷運趕回家之際

便到阪急美食街慰勞一下饑腸轆轆的可憐胃兒啦

自從上次在蘇記吃了碗美味的酸辣海鮮河粉套餐

我可是記掛的很 只是為了介紹不同菜色這次選擇的是~

火車頭米線套餐 NT$170

單點是NT$149 改成套餐還有6種小菜擇一

(2012年只有5選1喔)

而火車頭河粉(米線)則是越南菜的代表作之一

名字的由來據說是當年在越南某個火車站

旅客聞到小販烹煮綜合牛肉河粉的香氣

而整碗河粉裏還有著牛肉丸 牛肉片 毛肚 牛肉等豐富配料

搭上精心熬燉的牛骨湯頭

因為是無名的料理所以才稱之為火車頭河粉

而誠記除了河粉還有米線兩種任君挑選食用

嚐了第一口只覺得帶點南洋風的湯頭鮮美又濃醇的牛肉香氣

直在口中遲遲不肯散去 很合重口味的我

尤其是再擠上檸檬汁後滋味更是不同而口味更是清新

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艾蜜莉覺得牛肉丸不難吃帶些脆口但味道較一般般些

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牛肚的熟成度算是很不錯 不過牙口若是非常不好的朋友

建議一口擺入嘴裏 千萬別為了表現淑女氣質而想要咬斷它

不是說這牛肚不軟嫩 只是咬不斷真的會很乾尬

艾蜜莉就是牙口不好的最佳的範例之一

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牛腱肉軟嫩彈Q 蠻不錯吃的

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牛肉片巴著濃郁的牛骨湯汁 更是好吃又夠味

下次有機會來這用餐 鮮牛(豬)肉河粉/米線套餐絕對是我的第一選擇 

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米線吃起來很滑順不過我還是最愛河粉的口感 

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蝦醬空心菜

這蝦醬真的是超夠味的 蝦醬的腥下手夠重的調味

絕對是完美組合 不過千萬別把這味和泰式蝦醬味做比較

畢竟兩者風格味道卻是完全不同 所以說青菜蘿蔔各有愛好者

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酸辣海鮮河粉套餐 NT$170

嚐了一口mei姐的湯頭和艾蜜莉第一次吃時一模一樣 好好喝呀 

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涼拌木瓜絲 帶著像似榨菜口感的木瓜絲淋上酸甜開胃的醬汁開胃爽口 

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sundy姐點的 所以艾蜜莉沒注意到是哪一家出品

不過看這焗烤的模樣可真是令人垂涎三尺

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酥皮濃湯

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感覺還不錯喝 

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吃了一小口 蕃茄炒飯還挺好吃的 也許下次也來這一味也不一定

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焗烤真的是道令人好愛癡肥的美味料理

吃飽滿足的拖著疲憊不堪的身軀打道回府休息

所以~~這幾家美食餐廳  我們2014年見囉

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統一阪急百貨公司 B2美食街


地址:北市信義區忠孝東路5段8號

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