北4

今年冬天反常的不冷 不過吃鍋這檔事也不見得一定要在天冷時吃

而吃鍋好像也變得生活化起來 一年四季隨時想吃都可以吃

不然怎麼會火鍋店一家家的開 而王品集團當然也不會忽略這商機

只因為台灣人的吃鍋能力真的太強了

聚北海昆布火鍋就是以中高價位的消費群所制定

當然後面也推出了較為平易近人的石二鍋

石二鍋初訪篇:http://emilyk79.pixnet.net/blog/post/87403032

不過菜盤的豐盛度較為單薄 少了我們印象中該有的餃子 玉米 米血糕

木耳 鮮菇 魚板 丸子為基底 感覺上較為走養生風

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我們選擇了昆布 滋養及麻辣湯頭當然還有牛奶 蕃茄湯頭可選擇

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當然我還是選擇了麻辣湯頭

其實以不是主打麻辣為主的湯頭 通常還是會讓我略為小失落一番

畢竟還是會稍許失準些

帶點中藥香氣的微麻微辣的滋味在口中可真是不痛不癢

所以又跟服務生拿了2碗麻辣醬 此時較為小麻小辣些

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酸橙及胡麻醬

對我而言算多著 但實際上我兩者都不愛

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蟹絲花球&鯛魚燒雙拼 食材在視覺上有著很美的華麗感

不過吃起來就還算一般般

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 蟹腳丸&野菜天婦羅雙拼

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  副食-日式勺粉&昆布烏龍麵

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主餐-嫩肩牛小排

肉質很鮮美 隨便涮個8分熟就美味的不得了 

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 牛豬雙拼

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 好吃的牛小排肉片 即必 

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 雪花豬 肉質很鮮嫩 其實不用沾醬也好吃

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煮完後就變成這副德性的蟹絲花球

從原本綻放盛開的花變成不明的放射物體 說來倒也挺容易的

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 勺粉跟烏龍麵都蠻有Q彈咬勁的

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 梅子醋 好喝可以再續

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 貼心的煮麵勺 也代表那尊貴的身價

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北海道金橙奶酪&和風抹茶冰淇淋

奶酪還不錯 只可惜加了金橙醬汁 過甜過膩

還不如什麼都不加來的好

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無可挑剔的是在服務訓練上水準真的夠專業夠高

服務人員都很親切 光憑這點就值得加分

不過以食材所呈現的豐厚度及價位 又是令我值得玩味

花同等價格 相較之下 艾蜜莉倒不覺得會再度來訪

畢竟以套餐類還是有其他更的店家選擇

而以同等500多的價格 還是有菜色多樣化又吃到飽的火鍋店

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 可愛的服務人員為著壽星唱生日歌

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 典雅的裝潢佈置

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聚 北海道昆布鍋 南京店

電話:2571-6500

地址:北市南京東路2段72號B1(南京東/吉林路口第一飯店對面)

營業時間:

平日11:30~14:30 最後點餐時間14:00

晚上17:30~22:00 最後點餐時間21:00

假日11:30~22:00 最後點餐時間21:00                             

官方網站:  http://www.giguo.com.tw/menu33.htm

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