港1-1  

俗話說:有朋自遠方來 不亦樂乎 這話真的很符合我的心情

尤其是在FB裏認識的腸友 sandy姐姐一家三口不辭辛苦的大老遠從桃園過來

更是讓我超級無敵的感動 而能帶狗狗的餐廳 艾蜜莉一時也想不起來

索性打給港記問問能不能帶毛孩子入內用餐 沒想到答案竟是沒問題 所以就來此用餐囉

 

芋頭滑雞煲 NT$220 這道一定要大推 芋頭鬆軟綿密 雞肉滑嫩 而且帶著椰奶的香氣

真的讓人吃了還想再吃

港1

白灼牛肉 NT$180  和九記海鮮餐廳不同的是 港記的白灼牛肉是直接調好味

再淋在牛肉片上 而且是用辣椒蔥薑絲入菜 肉片鮮嫩爽口 風味絕佳

港2

蛋酥大白菜 NT$120 吃起來很像台式白菜滷的感覺 只是少了炸豬皮 有著蝦米的提香高湯陪襯

讓這大白菜吸收那飽飽的海味變的軟嫩又脆口 蛋酥雖然不多 但吸附了高湯也變得好吃許多 

港3  

蒜頭蝦(半份) NT$250 炒香的蒜頭和蝦一起拌炒 讓蝦吃起來很有蒜香味  港4

麻油蝦(半份) NT$250 和台式麻油雞前置料理手法雷同 不過少了湯汁

吃起來帶點微微的薑及麻油香氣

港5

鹽烤蝦(半份) NT$250 艾蜜莉最愛的還是這一味 因為可以吸吮到濃濃的蝦膏

和單純利用鹽提味的蝦肉 什麼都可以不沾 光吃原味就很棒了 

港6  

清炒西蘭花 NT$100  我們稱之青花菜就是香港人稱之的西蘭花 雖說清炒沒什麼

但用爆蝦油去炒就特別了吧 這油亮亮的西蘭花真是好吃

港7

香菜皮蛋魚片湯 NT$150 在香港人的觀念中皮蛋香菜有祛風降火的養生概念

香菜還可以緩和皮蛋強烈的氣味  而用皮蛋煮魚湯甚至轉換成火鍋湯頭

在香港是很普遍的吃法  其實只要是港式火鍋 都幾乎有這個鍋底

而這湯喝起來除了有滿滿的香菜味 更是清爽甘美而讓這湯也更為清鮮

港8

除了基本菜色 你還可以點選其他港式名菜 像是咸魚蒸肉餅 蒜苗蒸腊味.... 價格也算合理

港9  

港記其實在以這競爭異常激烈的熱炒街裏 生意並不是這麼突出 也沒什麼宣傳

店內的客人完全是熟客介紹 所以這次我們吃到結束從頭到尾只有2桌客人

艾蜜莉是真的不想這好味道就這樣消逝了 所以往後一定也會再3訪4訪到N訪

港10

因為店內燈光問題 所以讓挨鳳沒什麼發揮的空間

不過我仍是從sandy姐姐那抓了3張圖 讓大家欣賞一下我們的大小美女

還有最開心的就是能在虛擬的網路世界中認識可愛的姐姐

有機會我一定下台中找妳們喔 可愛的cherry下次見唷

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港式熱炒&泰國蝦

電話:2541-8777.0937-455-661

地址:台北市長安東路一段48之1號

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