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因為收到京站寄來的Q PRESS 所以得知在復興SOGO開幕半年至今

依舊人氣不散的山頭火於10月16日要在京站開設2號店

而且連三天 10/16(二)~10/18(四) 每日前200名排隊消費顧客
即可獲得拉麵免費兌換券乙張(不過限下次消費使用)

不過這好康 艾蜜莉肯定無法當前200名排隊消費顧客 是說上班真的比排隊重要

所以在17號下班回到家後也就慢慢散步到京站吃拉麵囉 原以為會跟復興SOGO館一樣排到快暈厥

沒想到竟跟想像不一樣 也許是艾蜜莉來的早 反而不見排隊人潮

如欲看狂風浪蝶排隊篇

可參考山頭火拉麵 SOGO復興館 食記 http://emilyk79.pixnet.net/blog/post/89117705

 

叉燒拉麵 NT$ 250 (小碗)  湯頭有4種分別為:鹽味 醬油 味噌及辣味噌 而我選擇味噌湯頭

不過千萬不要以為叉燒拉麵這麼澎派 其實封面照才是正港的叉燒拉麵應有的樣子

至於為什麼變的這麼豐盛 往下看就知道了

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原因就是加點

奶油及玉米 NT$38  會點這配料及下圖的糖心蛋也是有不得已的苦衷

不過重點也在於這來自日本的玉米粒吃起來真的又甜又多汁

跟一般我們吃的X牌玉米粒在顆粒的飽滿度及甜度上都有些許差距 

而看著奶油融入湯裏後 喝起來除了有淡淡的奶油香更讓味道豐富了起來

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糖心蛋 NT$30  整顆蛋完好無缺的呈上  不過不用擔心吃相粗魯或把他當茶葉蛋啃

因為筷子一夾 蛋輕而易舉的就切開了 未熟的蛋汁就這樣溢了出來 真的是美 而糖心蛋吃起來也很滑嫩順口

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滿滿的5片叉燒肉 讓愛吃肉的你可以吃個痛快 如果仍覺得不夠

再加150大洋又可以再享用跟叉燒肉不同口感的特製豬頸肉了

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叉燒肉肥少於瘦 所以吃起來口感很均勻 不會有過膩的不悅感 雖然肉不能說入口即化但很好咀嚼

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山頭火的麵條選的是細麵 軟硬度適中 即便拍了一小段時間 麵條仍不會軟爛

而麵跟湯頭真的也很match 不會有你走你的路這種窘境出現

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簡單的配料 筍絲及黑木耳 蔥花 濃郁的湯頭

也有特製的調羹解決吃玉米粒時要一粒一粒挑來吃或漏吃的狀況 這種貼心 真的只有日本人想的出來

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上述有說道 為什麼艾蜜莉有不得已的苦衷 原因是~除了這2頁外

其他的菜單都尚未上架 所以真的是看的到吃不到 也因為如此只拍了這2張當代表

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 不過配料方面 目前溫野菜還不提供喔

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當然除了拉麵 山頭火也有提供沾麵 只是目前也一樣暫不提供  拍了一下沾汁麵的美學讓大家聞個香

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一號店與二號店 名片雖是一樣的 不過營業時間可是有些許不同 唉~10點半 這根本是宵夜場

不過以素有不夜城之稱的taipei city 10點半又算什麼呢

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多於SOGO店的座位 因為原有的rock sauce與忘了的餐廳已撤櫃所以京站山頭火是走長形路線

不過從外面往餐廳裏面看 還是有些小巧的佈置 是我沒拍到的 當然下次艾蜜莉還是會補上圖的 

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帥氣的日本主廚 還有不停忙碌甩麵加配料的台籍廚師

可見京站山頭火雖不似復興SOGO人潮滿滿 但仍是忙得不可開交

是說在這麼不景氣的時代 入內享用美食的人一樣是讓人察覺不出來人民的生活是如此的痛苦

艾蜜莉覺得~美食真的是可以撫慰人心 難怪前人說過~民以食為先 這句話我終於在這世紀深深感受到了

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現在看到的都是艾蜜莉看的到點不到的菜單

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餐點的實物模型  以價位而言真的每道都不便宜

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右2: 什錦海鮮沙拉 NT$500

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味噌拉麵價格與醬油拉麵一樣 NT$220   辣味噌拉麵NT$230

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鹽味拉麵NT$220  叉燒辣味噌拉麵 NT$290   叉燒醬油麵與叉燒鹽味拉麵 NT$280

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以上的價位 真的是過高 不過能在近年來接二連三在台灣設立這麼多拉麵店

真的可以顯示台灣人的消費能力太高了  難怪人人說台灣真是個淘金的好地方

話雖如此 但艾蜜莉也深刻覺得 在這物價高漲的時代  人民真的不知道能在什麼地方尋求一絲慰藉

也因為如此 才會產生一些團購及美食部落格  讓人們在空虛中還可以找到滿足

在華陰街上 霓虹燈閃亮的是山頭火的側邊  所以可別直接衝進去 這樣真的會很乾尬喔 

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祝賀花籃

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在COME ON ITALY門口正對面才是入口

而山頭火進駐京站也推出只有屬於京站的【京站獨家】豪華拉麵

就讓我們期待吧!!
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山頭火拉麵店 京站

地址:北市承德路一段一號

電話:2558-2577

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