鳳1

因為我們最愛的姑姑住進台大護理之家 所以叔叔嬸嬸就約我一同去探視

不過集合的地點是台電大樓對面巷子內的鳳城燒臘百合店 雖然姑姑是最重的

可是我們秉持著民以食為天這信念  只好先填飽肚子再做正事親愛的姑姑我們真的不是故意的

這家店是叔叔他們吃很多年的一家港式燒臘店 所以一到這附近 他們的首選非屬鳳城不可

這也剛好滿足艾蜜莉愛嚐鮮的一件樂事

聽嬸嬸說他們一家來這用餐 都很簡單的一人點一套客飯 

這次為了我就用點菜+客飯來祭飽大家的五臟廟  真的是令我太感動啦!!


 

燒味拼盤 NT$150 我們選擇的是叉燒肉與鴨腿的組合   微甜的蜜汁叉燒在口中咬下去真的很美味

而鴨腿腿肉鮮嫩多汁 尤其是鴨皮酥脆可口 一咬下去油脂瞬間從口中爆開

不過怕過油的話單吃肉就可以了

  

豆鼓排骨 NT$160  Q勁韌性的排骨  吃起來不像一般小吃或熱炒店只有醬油味

反而是可以吃到豆鼓與醬油MIX的香 本來還要點個糖醋排骨 不過跑堂的大叔說我們有點排骨了

雖然是酷酷的說 但仍是讓人感受到他的貼心 雖說口味不同 不過有了排骨幹嘛還要點排骨= =

 鳳2

洋菜魚片湯 NT$40  味道非常的鮮甜 而洋菜吃起來也清脆爽口 加上薑絲提鮮 讓湯頭更清爽

香港人愛煲湯是舉世皆知的一件事 在市售的湯湯水水書籍或是教你如何煲好湯..

也會出現這道 因為可以潤肺所以西洋菜也成了煲湯或滾湯常用的用料

何謂洋菜?其實應該叫做西洋菜  而西洋菜又叫水甕菜可退肺火 廣東人最擅將他入菜烹煮

台灣則叫做豆瓣菜 無心菜 水田芥 水芥菜 不過孕婦不宜食用 如果想買來煲一鍋好湯潤肺的話

在南門市場 東門市場 水源市場等較大的傳統市場應該都買的到

鳳3  

 

鳳4

 湯的滋味雖說清淡了些薑味少了些 但真的是不錯喝 唯一的缺點就是魚片太過乾柴 這點倒真的是令我很傻眼

鳳4-1

叉燒炒飯 NT$80 真的是色香味俱全 飯是炒的粒粒分明 單純的鹽調味 雖少了醬油的醬香氣

不過明顯的蛋香 飯香 叉燒香 蔥花香真的讓這道炒飯美味的不得了 而且份量也多

要不是還有其他的餐點 我想以艾蜜莉的仿小鳥胃真的可以立刻撐大全部吃光光  

鳳5  

 叉燒也給的很爽快及大塊

鳳6

什錦炒麵 NT$80 艾蜜莉不是很愛港式炒麵的原因是那煎到金黃的炒麵吃起來清脆的口感

不過我還是有意思一下吃一下  炒麵巴在被勾芡的食材裏 鹹鹹甜甜的蠔油芡汁味  拌著有點軟又有點脆的麵條

是真的還不錯吃 只可惜比較起來我更愛撈麵或炒公仔麵

鳳7

配料還蠻豐盛的

鳳8  

 滑蛋蝦仁 NT$160  這味艾蜜莉真的很愛 只可惜蛋雖嫩但不夠滑 

鳳9

而這蝦仁也不是我的最愛 因為我對清脆的蝦仁沒有什麼好感 所以只吃蛋這部份

鳳10

蠔油芥藍菜 NT$80 原本以為嬸嬸會點炒A菜 沒想到因為我不愛A菜 竟點了芥藍菜 真的是家人呀

不過艾蜜莉對芥藍菜其實也沒什麼好感 但為了不辜負嬸嬸的體貼 挑嘴的艾蜜莉還是吃了一口

但這不是終點而是個起點 吃了一口的芥藍菜發現原來沒這麼難吃 所以又接著夾了好幾次來吃

原來鳳城的炒芥藍菜也可以改變挑嘴艾蜜莉 這真是個意想不到的收穫

鳳11  

 拼盤附上的酸菜 這可真是讓我愛不釋口 全部的酸菜都進入了我的胃裏面了

鳳12

店家自製的辣椒醬油 有鮮有辣有香 真的跟肉品很搭  不管是怕油怕甜怕膩 沾個辣醬馬上除去以上煩惱

鳳13  

這壺茶可以拿來洗碗筷也可以拿來喝

鳳14

鳳城的菜色真的是百百種

而以下的菜色只是一部份 因為生意太好了 而艾蜜莉又不愛拍人 所以就拍了一些僅供參考

鳳15

鳳16  

鳳17

鳳18

鳳19  

 這張是我們用完餐時拍的 比照下張圖就知道生意有多好了

鳳20

一進門滿滿的雞鴨叉燒

鳳21

在這個萬物皆漲唯有薪水不長的年代裏 鳳城真的可算是美味又經濟實惠的餐廳

雖說鳳城燒臘離艾蜜莉的家是有段遠的距離 不過這好味道決不是距離可阻撓艾蜜莉愛吃的原因

所以艾蜜莉的BLOG一定還是會有2訪3訪N訪及外帶篇的出現

鳳22  

鳳城燒臘百合店

電話:2362-5988

地址:北市大安區羅斯福路三段283巷6號

營業時間:約11:00~21:00

 

艾 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()