美1 

嬸嬸在去年5月份旅展買了美麗信大酒店雨林餐廳的自助餐券四人份

因為時效也快到了 所以就問我要不要一起join (當然是自費) 誰叫他們一家四口剛剛好

不過難得一家整整齊齊聚會 艾美麗也就爽然答應這美麗的午餐家庭聚會

這次碰見的是酒店所推出的夏威夷口味的自助路線 所以食物應該都很夏威夷(?)

先來看看艾蜜莉拿了些什麼好料

冷盤 凱撒沙拉 清蒸旭蟹 水煮蝦   這沙拉醬真的調的很棒 所以真的很令人不多吃一些

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鮮甜的旭蟹 唯一麻煩的就是蟹的隔間太多 吃半隻都要多花一點時間

所以吃1隻後我就放棄了 不過有點可惜 應該多吃幾隻才對的起自己

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生魚片跟燻鮭魚片也是不可少的

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除了有拌好的凱撒沙拉 另外也有自取式的沙拉跟各式沙拉醬

感覺上好有吃我家牛排的fu~

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2種湯品 1是蓮藕排骨湯 2是蔬菜蕃茄湯

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夏威夷調味鳳螺

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炭烤花枝串及雞肉串 只能說烤太久所以造成肉質過硬口感不好

再來就是烤醬真的是馬馬 雖說是糟蹋食糧 不過我還是吃一口後就作罷

唯一要嘉獎的是我們家的b醬整根有啃光 感謝主~

美8  

 豚骨拉麵  這跟一般飯店都會推的擔仔麵有異曲同功之妙

妙的是全都是不到位的湯頭 而且熱度不夠 還好是一口麵 所以沒造成浪費

不然又是整碗佔桌等服務人員收走 

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還不錯的什錦焗烤與沒切斷的鴨肉和黏在一起的炒飯

原來艾蜜莉是想將沒切斷的照片po上來 不過礙於美觀就作罷了

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最後享用莫凡彼冰淇淋 水果及甜點做為收場

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寫到這會不會有人覺得這不是夏威夷風嗎  怎麼完全很中西日式的感覺?

其實夏威夷是旅遊重地 所以本身並沒有什麼傳統佳餚而他們的烹調則是以波利尼西亞為base

而他們的美食都是由移民而帶來的比方中國菜 菲律賓菜 越南菜..等等

所以說夏威夷的美食則是一個世界大融合的民俗風

以下就是雨林餐廳推出的夏威夷風味的餐食

大家看圖自我說故事就可以了

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這次的文字敘述真的不多 可能是因為對這美食的涉獵不足夠

而單純的選擇性吃一輪也是很難跟文字激出火花的

如果下一次再來美麗信享用自助餐 我們一致認為先打電話詢問一下是推出什麼美食節

再來訂位品嚐比較保險

美20 

台北美麗信花園大酒店

電話:8772-8800

地址:台北市市民大道三段83號

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