艾蜜莉與艾馬尼的生活點滴

在長安東路一段剛形成熱炒路時 臨洋港及中央市場就頗富盛名了

之所以一直未介紹 實在是吃太多年又未拍照

在最近不停瘋狂拍照寫食記之下 也在鮪魚及塔克小弟弟的強力邀約下

還是介紹一下這間屹立不搖的熱炒店

能生存這麼久 好味道是一定要的 所以炒蚋仔也是必點的因為下酒呀

蔥爆牛肉 也是個好味道如果有人覺得稍鹹那是一定的

畢竟來熱炒店喝個酒 菜的口味是一定要下重些調味

不過單吃也不會過重 可千萬別看艾蜜莉拍起來很豐盛

其實每道菜的份量真的是不多

宮保雞丁  也是必點的下酒菜之一  雞肉滑嫩但不豐腴麻辣

雖少了這道四川名菜的原意 但也算不錯的一道料理

菜脯蛋 艾蜜鯉每吃熱炒必點這道 原因無它單純就是愛吃

而通常熱炒店做這道料理很少會有失敗之作的

烤秋刀魚 雖不是季節也不夠肥美但秋刀魚就是條好吃的魚

麻油腰子 150大洋 在這條路的快炒店裏要見到炒腰子不多

在處理上腰子都很乾淨 也很用心處理腰子 所以在吃之際

並不會出現腥味 雖比不上專做麻油腰子的名店

但也算是頗出色了

真要挑剔 唯一能說的就是腰子真的太薄太小塊了

不過沒辦法 愛吃這腰子也是我的罩門之一

既然有出現在菜單上怎能不點上這道呢

鵝肉切盤 也是艾蜜莉的罩門之一 也許有些人會對他反感

因為怕會有腥味 不過這真的也算水準之作 起碼肉質軟嫩

鹹度剛好可提起鵝肉的鮮甜美味

唯一的缺點是~~~骨頭多於肉 但不影響美味

和風沙拉 150大洋 其實就是涼拌龍鬚菜 這可視為減肥的聖品之一

減肥中的張鮪魚 連點2盤 可見得減肥就是需要極大的勇氣與毅力

雖然看起來不怎麼樣但吃起來真的很清爽

身為姐姐的我就算這道菜貴聳聳 但還是實質上給予金錢支持

菜色也很豐富 想吃熱炒又不想老吃同一家店

就從長安東路新生北路頭吃到尾就對了

中央市場生猛海鮮100

電話:2523-2017

地址:台北市長安東路一段52號