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現在最流行的還是麻辣鴛鴦鍋當道 不過在台北市 沙茶石頭火鍋店就不大多了

這次在maggie的招喚下 來到她家巷口的饗宴精緻石頭火鍋品味一番

上網查了一下 原來這家是從蘆洲夯到台北 

稟持著一人一鍋新吃法而成立的

當然除此外 家庭聚餐 也是有共鍋選擇 我們3人就點2份變共鍋的用餐方式

這次主食材點的是牛小排加大及海鮮雙拼

首先上桌的是特製的醃肉

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肉醃的很入味還佐上蔥末及白芝麻

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接著是加入麻油在石鍋加熱到70度引出香氣再下洋蔥片及蒜片去爆炒後

再快速稍微拌炒醃製肉片隨即取出 一整個過程就是種享受呀

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炒過後約莫4~5分熟的肉片 充斥著醬汁及麻油香

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倒入高湯燉煮

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四季嚐鮮菜盤

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海鮮雙拼 360大洋 汶萊藍蝦 大蛤蜊 魚片 時令海鮮2選1

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加點的綜合拼盤A 60大洋

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綜合拼盤C 40大洋

共鍋的條件就是每人需加收50大洋的清潔服務費(合理) 110公分以下小孩子免收

但單點60大洋以上的餐點即可抵共鍋費(公道)

不過加點這2盤不是為了省那50大洋 而單純的就是我們想吃及愛吃

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我們點的2份烏龍麵 當然還有白飯及冬粉任君挑選 挺注重衛生還用保鮮膜包起來

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滿滿的料通通一次倒入鍋內煮 是說我們3個真的挺餓的

完全忘了淑女2字該怎麼寫 看到這是不是很令人食指大動呢

不囉嗦就讓我們努力狼吞虎嚥的吃完這一鍋吧

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魚餃 豆皮跟不知名的丸子 這不用沾醬單吃也好吃

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不知名的丸子有絞肉內餡 吃起來除了內餡調味不賴外 外皮也很Q脆有嚼勁

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金針菇 章魚丸 甜不辣 燕餃

甜不辣煮久也不會澎脹變軟爛 即使久煮口感還是不錯

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北海道來的章魚丸子 吃的到章魚片喔 這個丸子真的很優

在結帳時還特意問一下老闆 真是不好意思呀

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安格斯牛小排 嫩度及甜度再加上油花點墜 我只能說讚 真的是好吃

 

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汶萊藍蝦 吃起來跟草蝦很像  整個鮮甜海味在口中分佈著還不會馬上散去

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最後呈上的是艾記蛤蜊烏龍湯麵 除了麵好吃有咬勁又彈牙外

搭上營養滿滿的並富有田美滋味的海鮮湯頭

只能說真是個大大大的滿足 饗宴現在我心中現已經是排名第一的石頭火鍋了

 

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讓我們看看菜單囉 限量版的醬燒雞腿鍋

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獨特的豪野鴨鍋

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價格還算美麗 主鍋選擇也不少

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如果覺得食材不夠 也可再加點其他拼盤類

而且這也有全家餐可讓各位看倌選擇喔 650-1580不等

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想吃霜淇淋也可自己去擠一隻 雖然是說加購一支要15元

不過這是要看看自己良心及臉皮夠不夠薄 因為這台冰淇淋也沒人看管

所以我倒真的不知誰會再花15元去加購

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醬汁配料區~很單純的蒜尼 辣椒 蘿蔔泥 蔥花

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比較特別的就是左手邊的花生醬沙茶

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店內裝潢的很簡約 不過入內享用的氣氛還不錯

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當然如果是一人或二人前往 也可以選擇吧檯區坐著享用美食

像艾蜜莉就非常的適合坐在這裏邊吃邊拍邊玩

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當然大心的商業午餐是一定要推出的 有機會再來試試商業午餐

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其他內容可至官網去逛逛 不過介紹不多就是了

目前饗宴在其他地區並沒有開分店

現有的台北吉林店 新莊重新店 新店北新店 蘆洲長安店

三重正義店 中和景新店 及板橋新埔店這幾家而已

真希望下次在我家巷口也可以開一家店

饗尾 

 

饗宴精緻石頭火鍋-吉林店

官方網站:http://www.hot-stone.com.tw/blog_link.asp?Nclassid=111

地址:台北巿中山區吉林路247號

電話:25418155

營業時間:週一至週日 11:00AM~12:00PM

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