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脆皮雞

九記海鮮餐廳真的很對艾蜜莉的胃 不過能來此一吃還是得謝謝長官們的招待

當然除了再訪之外 我們還會有續訪 三訪 四訪 又訪

脆皮雞就不用再介紹了 一樣維持以往的水平

 

薑片皮蛋 炒鹹花生 黃金泡菜

皮蛋花生是必備的小點 今天多了一樣黃金泡菜 清清脆脆的好吃

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生抽煎草蝦

必點菜餚之一 真是百吃不厭 相信在未來這也是會重覆出現的一道菜

唯一不同的應該是拍攝的角度吧

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拼盤

叉燒 涼拌海蜇皮 脆皮烤豬及滷大腸

每個小菜都好吃尤其是滷大腸真的是連不敢吃的X同事也忍不住一口接一口

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清蒸筍殼魚

第一次出現的菜色 平時蒸魚的話不是石斑就是大黃衣

難得吃到筍殼魚 這魚吃起來很彈牙肉質也很綿密而味道就更佳不用說啦

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鮑片扒西生菜

艾蜜莉不愛吃西生菜 不過用這種蠔油料理的方式倒是解掉菜的生味 讓我也吃了好幾口

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金銀蛋炒莧菜

這也是我們很愛點的一道 看起來清淡可是鹹淡適中

對愛吃重鹹的我卻也是可以整盤嗑光光的一道

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鹹魚雞粒炒飯

味道真的稍淡了些鹹魚味也少了點 但大家還市讚不絕口

是說我真的吃太重味了

 

明火煲例湯

超愛喝例湯的 每每來這不喝個三五碗可真是對不起自己

只可惜不專業的艾蜜莉從來沒問過到底今天的例湯是什麼湯 所以也無從介紹

不過這湯的火侯可是很多餐廳比不上的 來這可別忘了例湯呀

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白灼牛肉

這也是每回來這必出現的一道  牛肉片嫩再沾上醬汁食用 吃起來很清爽

 

今天甜點是芝麻糊 味道也很純正濃厚 也頗受大眾歡迎的一道甜點

不過每天的甜點都不一樣喔!!

雖說往前翻部落文時會發現一篇N訪九記

但為了區別一些新菜 總不能老再補圖 所以不管各位看倌期不期待

除非長官換餐廳 艾蜜莉我呢~還是會再出又訪 續訪 還在訪九記海鮮餐廳的文

 

九8 

九記海鮮餐廳

訂位電話:02-2542-4278

地址:台北市長春路104號近新生北路高架橋

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