因為今天是快樂星期五 所以便當就做簡單點
想到還有半包米粉 回到家就泡個香菇 蝦米 米粉稍微泡了一下
肉絲退個冰 切個蘿蔔絲 蔥花
就動手做個炒米粉啦 !! 艾蜜莉常做炒米粉 所以這次就不述說作法了
只是這次多加個秘密武器 那就是~~~~~~~~~~自製蔥油酥
上星期到姑姑家 順便請教了嫂嫂 為什麼客家湯板條 炒米粉會有這麼濃濃的客家味
聽了嫂嫂解說~我才知道 原來我少了那麼一個味 就是~~~豬油蔥酥
這次加了蔥油酥來炒 果真有兒時奶奶做菜的味道
雖然說簡簡單單的炒米粉便當就好
不過還是要來點配菜 簡簡單單水煮蛋 燙個青菜 德國小香腸 紅蘿蔔 這樣就好啦
星期五的便當 就是要簡單^____^
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