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飯呢~我可真的不愛吃了 除非是滷肉飯 咖哩飯 炒飯...

所以在便當菜裏很少會有白飯的出現

通常是麵 冬粉 米粉或有調味過的飯 我承認是有點挑食了 不過誰叫小學時老師常說要細嚼慢嚥

所以只要碰到白飯 肯定是要吃個1小時差不多才能把白飯吃光

通常有叫便當時 我都單純吃菜跟主食 而飯呢 就帶回家處理啦

最近很想吃咖哩 剛好前陣子有去買我最愛的佛蒙特咖哩 所以就動手煮了一鍋咖哩雞

這醬汁不管是拿來配飯搭麵做焗烤都很棒 所以煮上一鍋還可以做個咖哩炒麵或咖哩焗烤飯

變化可多的哩

這是道方便製作的料理 所以作法就不介紹囉

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咖哩飯對艾蜜莉來說 簡簡單單就好

只是帶便當菜 當然也是得再做道配菜來吃囉 所以利用現成材料

2顆蛋 美乃滋 小蕃茄 火腿 起司片 起司絲 奶油球 鹽~沒錯!!!高熱量蛋捲又出現了

這想法晚了 所以連洋蔥我也懶得切末  就單純以上材料做

懶人作法就是材料不單獨炒 我是十材切碎 然後加入蛋裏攪拌後下鹽巴調個味

不過鹽巴也不用加太多 因為起司本身就有鹹度了 下鍋後鋪滿起士絲差不多8分熟就可以捲起了

因為要蛋嫩何況隔天也要微波所以不用做太熟 不然就硬梆梆了

這樣倒不如單純就做塔香蛋或菜晡蛋就好@@

簡單的便當菜就出爐了

題外話:今天我破例 吃了2碗咖哩飯 這.....也太可怕了

(因為又要拍又要做 所以有些鏡頭都漏掉啦 不過沒關係 我們是看成果的)

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艾蜜莉與艾馬尼的生活點滴

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