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因為要去看正在做月子的宣 所以選擇離月子中心近的大福聚餐

雖說在剛開幕時想去湊個熱鬧 不過我一向不愛排隊(添好運除外)

所以在昨天終於來了網路上評價都不錯的大福享用午餐了

鮭魚卵手捲 NT$100 & 蝦手捲 NT$80

蔬菜份量給的多 而蝦子整隻剖半後感覺上好像較大

但吃起來感覺卻很單薄 美乃滋下的比例不多

所以到最後真的會感覺這手捲非常的健康 可惜對我來說算是美味不足

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茶碗蒸 NT$30

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蛋很滑順 也有著蝦卵點綴 加上干貝絲 雞肉塊 魚板 香菇等食材

但味道非常清淡 而且容器是塑膠 直覺就是食品工廠批發來的

如果說是吉野家我倒也覺得罷了 但一間食堂有著廚師竟不是現做

對於身為茶碗控的我而言 也只能以"無言"兩字形容

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綜合刺身(10片) NT$100

鮭魚片好吃 不過鮪魚有斷層 所以吃起來口感不是很 也因為這樣

心理總覺得怪怪的 所以旗魚和尼信我就不想再動筷食用了

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大福秘製炒烏龍 NT$170

雖說豬排系列是店家招牌 但看了別桌點的豬排好像沒那麼優

艾蜜莉我則二話不說的直接改點炒烏龍麵 一上桌後發現還算大份

所以嫺來了只加點個蝦手捲跟花壽司 我們三個女人就這樣解決了這一盤

烏龍麵非常彈Q也很入味的 不過倒也沒讓我有著太大的驚豔

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招牌壽喜燒雜煮 NT$150

看到這雜煮上桌時 我真的有傻眼到 這根本就是關東煮的翻版

在食用後心理完全不能接受 這真的不是壽喜燒 因為味道完全不對

在我吃過的壽喜燒中 就算沒有火爐也不該是這樣的呈現

雖說食材都很入味 但吃過後真的會覺得這些食材都不是很新鮮

以甜不辣 魚板和竹輪來說~已經膨漲到軟爛了

如果新鮮現煮的話 百頁也不該會這麼入味

這雜煮真的非常瞎 所以我真的會覺得是我們點錯餐點亦或大福品管真的很差

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這張是在大倉久和吃自助餐時的壽喜燒資料

對我來說~~這才叫壽喜燒雜煮

大7   
店員介紹的新菜-花壽司 鑒於以上的餐點也讓我對這壽司的現做性有所懷疑

當然在食用後 真有種這道也是買別人做好的壽司來搪塞的餐點

也許是我太過於挑食了 不過昨日吃完這些菜色後

我個人是不會再到大福用餐了 基於用心熱忱推出餐點的初心上

大福對我來說真的不及格 如果要經營長久~只希望店家能夠重新洗牌

真正呈現好的餐點給來店的消費者 不然真的會被市場所淘汰

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大福和風食堂(平價日本食堂)

電話:2515-2221

地址:北市南京東路2段216號B1

營業時間:AM11:30~PM14:30/PM17:30~PM22:00

FB:https://www.facebook.com/pages/大福和風食堂/117085258355120?sk=timeline

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留言列表 (3)

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  • 寧
  • 剛開幕就這樣應該很難永續經營,第一次看到蒸蛋是塑膠容器裝的,以前我吃過的都是用很美的日本陶器(路邊攤也是至少瓷碗裝),那壽司包的手法也不值那價...

    等妳去日本就可以嘗到道地日本料理,重口味的妳應該會蠻喜歡日本的食物喔!
  • 這家開幕很久了,之前還有阿雅入股不知道現在退出股了沒? 日本早期常會跟團去 不過吃的也清淡~但單獨去居酒屋跟拉麵店吃的就很過癮了~話說茶碗蒸真的是不能用塑膠當容器,光這點就要扣60分了

    於 2015/03/24 14:17 回覆

  • 寧
  • 我雖然才去過兩次日本,但是因為是自助旅遊,吃喝都是自理,印象中拉麵湯很鹹,甜點又很甜,我喜歡大阪燒跟東京燒,看到日本人早上買甜甜圈吃我也去吃,甜到吞不下去,後來到台灣開連鎖店超多人排隊,配方跟日本一樣甜嗎?我很好奇。
  • 哈哈!!這就問錯人啦~~我沒在吃甜點跟零食耶(因為夠胖了),不過拉麵鹹倒是真的~因為日本人在喝完酒後都會想吃個東西,所以通常拉麵會較鹹些,不過也是有可以喝光湯頭的拉麵XD 是說~我也很愛吃大阪燒跟東京燒的 台灣也是有~但總覺得好像少那麼一點感覺,不過自己在家做也可以,只是沒那麼專業罷了

    於 2015/03/24 15:46 回覆

  • 寧
  • 我知道妳不吃甜點,我喜歡看漂亮的點心,買來吃都超甜,只有超辣我喜歡 ;-)
  • 我覺得日本的辣其實真的不會很辣 ~要吃辣還是在台灣或四川比較好

    於 2015/03/25 11:27 回覆