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在玩具反斗城買完乾女兒的生日禮物 想說很久沒有補了

於是就來這吃個麻油雞補一下我那虛弱肥胖的身子

簡單的點份不貴的套餐祭祀一下我的五臟廟

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點好麻油雞後老闆會問要雞胸肉還是翅腿肉 而這次選的就是翅腿肉部位

這麻油雞湯喝起來的味道很溫醇清甜 少了濃厚的米酒味及麻油味

所以和阿圖麻油雞及寧夏夜市環記麻油雞店的麻油系列厚重湯頭全然不同

這兒的麻油雞喝完後也少了一股燥熱 所以我覺得各有千秋

不過你要是喜歡較重口味的話 那這兒的麻油雞可能就不是很適合你享用了

但是也別失望 因為還有其它湯可供品味 像是合首烏 人蔘及十全雞湯

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乾麵線結合了麻油及油蔥酥兩種香氣 麵線的熟成度也很剛好

可惜味道對我來說真的淡了點 還好有調味的醬汁可供淋上

不然對這碗麵線的評價可能就是要扣分了

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通常來說我不是很愛燙過的高麗菜 因為本身會覺得這就是在吃草的感覺

不過那熬到沒有蒜味的蒜頭醬可真是加分許多

吃過後才發現這高麗菜真的有散發出該有的甜味

即便是重口味的我也不由的愛上這盤燙高麗菜了

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米血糕 NT$30

額外加點的 米血糕炊的很軟嫩 不過醬汁就得靠自己調味

淋點醬油膏及辣椒醬 再灑上花生粉提味 也還算不錯吃

如果能提供香菜的話 那就更加完美了

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如果只是單純想來嚐鮮 我倒是覺得可以試試有別於我們既定印象中的麻油雞湯

如果是特地專程來這喝麻油雞湯的你 那艾蜜莉真的只能建議妳換家吃會更好

不過世事無絕對 也許您也會愛上這碗看似淡無味的麻油雞湯也說不定

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14號公園麻油雞

電話:2329-8288/0912-248-817

地址:北市林森北路259巷7號

官網:http://www.park14.net/about.asp

 

 

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