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因為梅姬剛回從美國回台灣停留半年 所以塔克約了我們大家齊聚

而這間薑母鴨也是他的推薦(雖然他也沒吃過)

這鍋薑母鴨帶著濃郁的麻油及酒香 雖然也有薑在內但薑味不重

湯頭我覺得還可以 但不是那種會讓你一吃就上癮還有當回鍋客的想法

一鍋NT$350和市面上價格一樣 要不是塔克說這間看起來有多好

我倒覺得還不如回到吉林路上吃霸味薑母鴨

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桌上只有簡單的只有腐乳醬 一旁的辣椒醬油還是跟老闆要才有

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麵線 NT$30

這麵線的調味不夠味 香氣不足外也略乾

只能加點湯及辣椒醬油讓這麵線增添些風味

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以下配菜皆一盤60起

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60大洋的鴨血只給半塊 只能說~~~或許是店租太貴的關係

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金針菇沒處理好 也讓我對這些配菜的清洗上有些許疑慮

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腰子 NT$200

這腰子和一般所認知的出入很大 好歹我也是他的愛好者

可當這一盤上桌時 雖在形體上認定他是腰子沒錯

但非常的軟且也些近乎是下刀把他切壞了

而在川燙後那糊爛掉的滋味讓我當下就吐出來

不過梅姬倒是整盤吃光 事後也忘了問她腸胃有沒有哪不舒服

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整餐吃下來 讓我們覺得口味真的不是很獨特 而在服務態度上也不會很熱絡

在配菜上的份量及質感上真的都不是太優 所以不會再訪了

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正佰味宮廷料理薑母鴨

電話:2711-9772

營業時間:AM11:30~14:00/PM17:00~01:00(周一~日)

地址:北市敦化南路一段134號

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