因為梅姬想吃韓國烤肉 所以敲我問了一下有沒有餐廳可以去吃
想了一下離家不遠的春川卡達比2店是個好選擇
所以便和梅姬約這順便感受一下韓國人大口喝酒大口吃肉的快感
不過我們沒有選擇那大名鼎鼎的雞排 反倒是點了五花肉及牛排
一入座點完菜後 服務人員馬上送上必備的配料及生菜
如果生菜吃不夠加點一份再付50大洋
來韓國餐館對我而言最重要的就是一定要有煎餅
不過任憑我如何將菜單翻爛就是找不到煎餅 只好硬著頭皮問了一下服務人員
還好她回答的是~小菜類裏會免費贈送一小份煎餅 如果要加點再付100大洋即可
蔥煎餅
份量大概是一個巴掌這麼大 2個女生吃算剛好
雖然不像海鮮煎餅的內餡這麼豐富 但煎的焦香且調味剛好讓我們忍不住再追加一份
辣蘿蔔乾
加上煎餅可算是提供4個小菜 不過小菜都不能再續
和蘿蔔乾對比之下 大概就可得知蔥煎餅的大小了
而辣蘿蔔乾非常的清脆 和一般我們在韓國餐館吃的味道差不多
其實我真的覺得就算小菜不能無限續盤也不是重點
畢竟來這兒又不是要吃小菜吃到飽 不是嗎???
雞蛋捲
就一般我們在家也可以做的無料蛋捲 還不難吃但也沒什麼特別之處
燒豆腐
外皮煎焦香後再以紅燒方式加以入味 不過和韓太閣同一小菜比起來
這燒豆腐是外皮微硬但內裏鬆軟 也因為人數關係 可發現豆腐及蛋捲都給3個
因為在其間我又約了peipei姐一同來大啖美食 而會發現這個巧合
也是在找春川卡達比的食記中無意發現到的
五花肉 NT$350(一人份)
因為是單點所以店家在菜單上有規定需2人份起點
還好沒規定要同樣的菜色要點2份 所以我們還可以點碳烤牛排食用
在這兒烤肉完全不用自個兒動手 服務生會幫我們把肉擺好烤好剪小塊方便我們食用
所以我們真的只要在這等吃就好 這讓我也覺得服務費被加收的值得
反觀在外頭餐廳用餐 只做基本的上菜倒水收盤還給你收取服務費
這真是毫無道理 難不成我點完餐後還得自行到廚房取菜嗎
炒過後的泡菜味道會比較溫醇一些 少了該有的辣及脆感
如果你愛的是原味泡菜的口感 可別像艾蜜莉這樣傻傻的看著服務生就這樣炒了它們
烤的酥焦的五花肉真的很令人食指大動 無論單吃或用生菜配料一起吃都很美味
蔬菜拌飯
中途再送上這拌飯剛好中和了五花肉帶來的油膩感
味道非常的清爽 雖然份量不多但也帶來飽足感
雖然我們沒有點套餐 不過店家還是送來生菜沙拉
以水果地瓜生菜為基底再淋上優格醬 還真是解了一些酒意
準備好爐火 現就等服務人員幫我們碳烤牛排啦
碳烤牛排 NT$400
已醃製過的2片薄牛排塊 烤的不會乾柴 熟成度也抓的剛好
無論是沾著沾料吃或單吃都挺美味可口的
松板豬 NT$400
這絕對是失心瘋點的 不過這松板豬吃起來也頗美味
人蔘雞湯 NT$400
雞熬煮的軟嫩用筷子輕輕一劃就可以取肉吃了而湯的味道帶點胡椒味
和韓國媽媽的人蔘雞湯差不多 只是湯頭略遜一籌
扒開雞肉後會露出燜燉在雞裡的糯米跟人蔘
糯米吃起來帶有雞肉的香氣可惜人蔘味淡了些不過還不難吃
蔥煎餅 NT$100
因為好吃所以追加是一定要的 即便現已飽到不行我還是把這煎餅給吃光
不過為了這蔥煎餅艾蜜莉很努力看了一堆食記~才發現根本沒出現過這一味
在這真的得感謝坐鎮的老闆娘專程做了這煎餅給我享用還可供我加點
也因此也看過有人因為遲到5分鐘而和老闆娘吵了起來的字眼
但在買單後才知道一店現由老闆坐鎮而二店由她來顧店
卻也沒有感受到老闆娘的不客氣 反倒還解釋一句韓文用詞
原來"阿尼唷"是為同輩或是小孩可以這麼說
但對長輩還是得說"阿尼哈ㄙㄟ唷"這敬語 如果有機會遇到韓國朋友可別失禮了喔
春川卡達比 二店(豬排專賣)
電話:2523-8369
地址:北市中山北路一段53巷32號
營業時間:假日PM12:00~14:30/PM17:00~22:00
平日PM17:00~22:00(週一休)
總店(達卡比專門)
電話:2523-2073
地址:北市新生北路1段146號
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