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送完少爺洗澡後便跑到新光三越覓食 原本打算來個暖暖的鍋

不過天冷吃鍋的人也多 晃了一圈後看到朱記有位子 

當下決定到朱記用午餐了 由於鼎泰豐的進駐也讓美食街的空間變窄許多

也因此讓朱記重新裝潢用餐的空間與跳脫以往明亮的用餐環境

反倒是裝潢後讓朱記的座位更為溫馨亮眼

豬頭皮 NT$40

帶著煙燻的滋味和第一次造訪時一樣美味依舊

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干絲 NT$40

干絲滑嫩順口 調味對我來說也恰到好處 吃起來也非常的清爽夠味

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小魚豆干 NT$40

雖然還不錯吃  不過這次的味道就稍嫌死鹹了一些

也許是為了應付來店的人潮 所以在量方面製做的較多

以至於太過入味 才讓這原本更美味的小魚豆干味道更重了

基於這方面的考量 也就不能太對這小菜有太刻責的評論囉

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 排骨麵 NT$130

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湯頭非常的清淡 很適合口味較淡的人客享用 至於艾蜜莉這種重口味者

當然加上辣油調味會更合適些 而麵條也煮的剛好

吃起來是Q彈有勁 也由於是刀削麵條所以整碗吃完還真有飽足感

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炸排骨醃製的鹹淡剛好 外皮的薄脆是地瓜粉的作用

雖不至於令人覺得驚豔 但也算是不錯了

而且厚度也很夠 相對130這種價位 也算夠本啦

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對照了首訪的菜單後 不意外的發現各樣餐點單價都調漲5~20元不等

所以來到朱記可得仔細盤算一下荷包夠不夠深呀

不過對於努力賺錢的我們 偶爾對自己好一些也不為過

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朱記餡餅粥店

地址:新光三越南西店二館

台北市南京西路14號

一訪:http://emilyk79.pixnet.net/blog/post/96688155

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