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這是篇壓箱文(無誤) 原本是富順樓 可能因為租約到期所以結束或另覓地點重新開店

所以西村十四麵食館就接著在這兒開店 而6月份就來到這嚐鮮過

也不知是什麼原因竟然漏了寫這篇食記 真是罪過阿

涼拌黃瓜 NT$30

因為第一次嚐鮮 雖然滷味小菜居多 但還是小心翼翼點了盤較不會踩到地雷的小黃瓜

味道平平 下次還是切點豆干海帶...滷味試試

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紅燒牛肉麵 NT$120

其實原汁原味就很不錯了 只不過愛吃辣的我在試過辣椒醬後硬生生加了一堆

瞬時讓紅燒變成麻辣口味 但這和原味也沒有多大的衝突 湯頭依舊是好喝只是多了點辣度

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麵條是手工製 而且給的超級大方的 一個人吃真的吃不完 除非要花時間慢慢吃才有辦法

重點是在歷經拍照的時間及湯的熱度與我一直秉持[吃東西要細嚼慢嚥]的三重洗滌下

麵條的口感依舊是紮實有彈性 果然手工製就是不同於一般麵店現買的麵條

要不是礙於離上班的時間近了 這一碗麵沒吃完實屬可惜

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至於這牛肉 除了入味外更是滷的軟嫩帶勁  即便是牙口不好的人也很容易入口

這全都是來自眷村老爹的好手藝及好味道 當然店內還有許多餐點等著我慢慢發掘

就待下次再訪時 再一一細數吧

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牛面麵的湯頭除了紅燒口味外 另還有數種任君挑選 

而除了牛肉 想吃其他部位 這也牛筋 牛肚 三寶 刺身牛肉可嚐

當然眷村該有的炸醬 麻醬 榨菜 水餃 酸辣湯...都一應俱全

很開心的是能在四平陽光商圈又找到好味道的店家 如果您有經過

可別忘了來這間西村十四品味一番喔

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西村十四麵食館
台北伊通店

電話:2502-9119

地址:北市伊通街106巷19號

桃園八德總店
電話 : 03-376-8117

地址:桃園縣八德市介壽路二段371號

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